Bài 2 /B: Giấm là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn , ngoài ra giấm còn rất nhiều ứng dụng và công dụng trong đời sống . Một số thức ăn , thường là rau , củ , quả thường được ngâm giấm và bỏ vào lọ kín thì sẽ bảo quản được lâu hơn . Em hãy giải thích vì sao ?

Bài 2 : Hàm lượng glucozo trong máu con người ở mức bình thường dao động trong khoảng 0,8g / ml đến 1,2g / ml . Để xét nghiệm hàm lượng glucozo trong một mẫu máu , người ta cho 1ml mẫu máu này vào ống nghiệm chứa AgNO3 / NH3 dư , đun nóng nhẹ thấy có 1,08 gam kết tủa Ag . Viết phương trình phản ứng , tính toán và đưa ra kết luận về đường huyết của người đó .

 Bài 1 : Khi một người bị kiến cắn hoặc đốt , ta có thể trị vết thương bằng cách xoa một ít bột muối nở baking soda vào vết thương. Hãy giải thích cách làm trên và viết phương trình hoá học xảy ra .

Bài 3 : Có 200ml rượu 60^o. Tính thể tích nước cần thêm vào để được rượu 20^o .

Bài 2 : a ) Có 125 ml rượu 8^o . Tính khối lượng rượu nguyên chất có trong lượng rượu trên . Biết D rượu = 0,8g / ml

b ) Dùng lượng rượu trên pha thành dung dịch giấm ăn 3 % sẽ thu được bao nhiêu gam dung dịch giấm ăn ?

Bài 1 : Khi lên men dung dịch loãng rượu etylic , ta được giấm ăn .

a ) Từ 10 lit rượu 8^o có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic ? Biết H quá trình lên men là 92 % và D rượu = 0,8g/cm.

b ) Nếu pha khối lượng axit trên thành dung dịch giấm 4 % thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao nhiêu?