Các loại thực phẩm trong những hình trên có đảm bảo an toàn hay không? Vì sao?
Các loại thực phẩm trong những hình trên có đảm bảo an toàn hay không? Vì sao?
Vì sao nói mất vệ sinh an toàn thực phẩm có thể dẫn đến suy thoái nòi giống, gây suy giảm chất lượng dân số?
Kẻ và hoàn thành bảng vào vở theo mẫu sau:
| Ô nhiễm thực phẩm | Các loại tác nhân gây ô nhiễm | Tác hại | Giai đoạn bị ô nhiễm |
| Ô nhiễm do tác nhân sinh học | ? | ? | ? |
| Ô nhiễm do tác nhân hoá học | ? | ? | ? |
| Ô nhiễm do tác nhân vật lí | ? | ? | ? |
Em hãy kể tên các tác nhân hay gặp gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại gia đình. Để xuất phương án giúp loại bỏ các tác nhân đó.
Theo em, để đảm bảo an toàn thực phẩm, khi mua các thức ăn đã chế biến sẵn cần lưu ý những vấn đề gì? Vì sao?
Nếu có hai loại thực phẩm có thành phần chất dinh dưỡng như nhau nhưng một loại chứa nhiều chất phụ gia hơn. Em sẽ chọn loại thực phẩm nào? Giải thích lí do.
Thế nào là vệ sinh an toàn thực phẩm? Thực phẩm được coi là đảm bảo an toàn cần có những điều kiện gì?
Vì sao vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần phải được đưa vào luật?
Từ những hiểu biết về tác nhân, nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm, hãy đề xuất các phương án nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm.
Vì sao nói mất vệ sinh an toàn thực phẩm có thể dẫn đến suy thoái nòi giống, gây suy giảm chất lượng dân số?