Thủy phân hoàn toàn một lượng mantozơ, sau đó cho toàn bộ lượng glucozơ thu được lên men thành ancol etylic thì thu được 100ml ancol \(46^o\). Khối lượng riêng của ancol là 0,8 gam/ml. Hấp thụ toàn bộ khí \(CO_2\) vào dung dịch NaOH dư thu được muối có khối lượng là :
106 gam 84,4 gam 212 gam 169,6 gam Hướng dẫn giải: