Saccarozơ là đisaccarit vì
có phân tử khối bằng 2 lần glucozơ. phân tử có số nguyên tử cacbon gấp 2 lần glucozơ. khi thủy phân sinh ra 2 đơn vị monosaccarit. có tính chất hóa học tương tự monosaccarit.Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học
Chủ đề
Saccarozơ là đisaccarit vì
có phân tử khối bằng 2 lần glucozơ. phân tử có số nguyên tử cacbon gấp 2 lần glucozơ. khi thủy phân sinh ra 2 đơn vị monosaccarit. có tính chất hóa học tương tự monosaccarit.