Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
Rau muống luộc Lạc (đậu phộng) rangCá kho Canh cà chuaHướng dẫn giải:Vì:
+ A: thuộc phương pháp luộc.
+ B: thuộc phương pháp nấu.
+ D: thuộc phương pháp kho.
+ C: thuộc phương pháp rang, rang không sử dụng nước.
