Đun nóng ester CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
CH3COONa và CH3OH. CH3COONa và C2H5OH. HCOONa và C2H5OH. C2H5COONa và CH3OH. Hướng dẫn giải:Phản ứng xà phòng hóa este etyl axetat với dung dịch NaOH đun nóng:
CH3COOC2H5 + NaOH -> CH3COONa + C2H5OH
