Để phân biệt saccharose và glucose người ta dùng

dung dịch H2SO4 loãng.dung dịch NaOH.dung dịch AgNO3 trong NH3.Na kim loại.Hướng dẫn giải:

Để phân biệt saccharose và glucose người ta dùng dung dịch AgNO3 trong NH3 (thực hiện phản ứng tráng bạc).

Do glucose có phản ứng tráng bạc còn saccharose thì không.