Dãy gồm các chất đều tham gia phản ứng thủy phân là
saccarose, tinh bột, cellulose. fructose, tinh bột, aldehyde fomíc. acetaldehyde, fructose, cellulose. formic acid, aldehyde fomíc, glucose. Đáp án đúng là:Saccarose (disaccharide), tinh bột và cellulose (polysaccharide) đều tham gia phản ứng thủy phân.