Chọn từ thích hợp.
Để tách dầu ăn ra khỏi nước ta dùng phương pháp chiết || lọc || cô cạn . Hỗn hợp dầu ăn và nước gồm hai chất lỏng || chất rắn không tan lẫn vào nhau. Hỗn hợp này có sự phân lớp của hai chất với dầu ăn nhẹ hơn || nặng hơn nên nổi lên trên lớp nước.
