TUẦN 17: LẬP KẾ HOẠCH TÁC CHIẾN "HỘI CHỢ XUÂN"

Chào các "doanh nhân nhí"! Chỉ còn ít thời gian nữa là Hội chợ Xuân sẽ chính thức khai mạc rồi. Để gian hàng của lớp chúng ta thành công rực rỡ, tuần này chúng ta sẽ cùng nhau đi vào những bước chuẩn bị chi tiết và chuyên nghiệp nhất: từ việc chọn "sản phẩm chiến lược" cho đến việc lên một "kế hoạch tài chính" rõ ràng.

Hoạt động 1: Tìm hiểu các mặt hàng và cách thức kinh doanh tại Hội chợ Xuân

- Nội dung: Một doanh nhân giỏi phải trả lời được hai câu hỏi quan trọng: "Bán cái gì?" và "Bán như thế nào?".

- Trải nghiệm của bạn - "Bán cái gì?": Hãy cùng nhau thảo luận và lựa chọn sản phẩm nhé.

+ Hàng tự làm (Handmade): Chúng ta có thể tận dụng sự khéo tay để làm những sản phẩm độc đáo mang dấu ấn Huế như hoa giấy Thanh Tiên, thiệp vẽ cảnh Cố đô, các món đồ trang trí nhỏ xinh. Ưu điểm là độc đáo, vốn ít, nhưng sẽ cần nhiều thời gian và công sức chuẩn bị.

+ Hàng có sẵn: Chúng ta có thể bán những đặc sản của Huế như mè xửng, tôm chua, hoặc những món đồ uống giải khát như nước sen. Ưu điểm là tiện lợi, không tốn công sản xuất, nhưng cần vốn nhiều hơn và lợi nhuận có thể sẽ ít hơn.

- Trải nghiệm của bạn - "Bán như thế nào?": Sản phẩm tốt cần có cách bán hàng thông minh.

+ Cách mời chào: Hãy luôn mỉm cười và dùng những lời mời lễ phép, nhiệt tình như: "Dạ thưa cô, mời cô ghé xem gian hàng lớp 5A của chúng con ạ!".

+ Cách quảng cáo: Chúng ta có thể làm một tấm biển quảng cáo thật to, thật đẹp, hoặc cử một bạn cầm loa đi giới thiệu một cách dí dỏm: "Mè xửng Thiên Hương, đặc sản Cố đô, thơm ngon mời bạn thử đây!".

Hoạt động 2: Lập kế hoạch kinh doanh tại Hội chợ Xuân

- Nội dung: Đây là bước quan trọng nhất để đảm bảo chúng ta sẽ có "lời" sau hội chợ. Một kế hoạch rõ ràng sẽ giúp chúng ta không bị lỗ vốn và quản lý công việc hiệu quả.

- Ví dụ về cách lập kế hoạch tài chính:

+ Tên mặt hàng: Hoa giấy Thanh Tiên.

+ Số lượng: 30 cành.

+ Giá mua vào/nguyên liệu: "Tiền mua giấy màu, keo, tre... tính ra hết khoảng 3.000đ cho một cành."

+ Giá bán ra: "Chúng ta sẽ bán với giá 5.000đ. Như vậy mỗi cành chúng ta sẽ lời được 2.000đ. Nếu bán hết, cả nhóm sẽ lời được 60.000đ."

- Thảo luận thêm về cách thực hiện:

+ Trưng bày: Sắp xếp hoa xen kẽ các màu sắc cho thật bắt mắt.

+ Khuyến mại: "Mua 5 cành hoa giấy tặng 1 bao lì xì tự làm!"

+ Ghi chép: Cử một bạn làm "thủ quỹ", chuyên ghi chép cẩn thận số lượng bán ra và thu tiền để không bị nhầm lẫn.

Báo cáo việc chuẩn bị kinh doanh tại Hội chợ Xuân

- Nội dung: Đây là buổi "tổng duyệt" cuối cùng trước khi hội chợ diễn ra. Mỗi nhóm sẽ báo cáo lại công tác chuẩn bị của mình để đảm bảo mọi thứ đã sẵn sàng 100%.

- Trải nghiệm của bạn: Khi nhóm bạn trình bày, hãy tự tin khoe những sản phẩm mình đã chuẩn bị, giải thích về cách trang trí gian hàng độc đáo của nhóm. Lắng nghe các nhóm khác, chúng ta có thể học hỏi thêm nhiều ý tưởng hay. Sự chuẩn bị chu đáo chính là một nửa của sự thành công!