Khi thảo luận về cách tính tuổi cây dựa vào vòng gỗ hằng năm, bạn A cho rằng mỗi vòng gỗ là 1 tuổi. Bạn B cho rằng mỗi vòng gỗ là 2 tuổi. Theo em, bạn nào nói đúng? Bằng cách nào có thể đếm được vòng gỗ của cây?
Khi thảo luận về cách tính tuổi cây dựa vào vòng gỗ hằng năm, bạn A cho rằng mỗi vòng gỗ là 1 tuổi. Bạn B cho rằng mỗi vòng gỗ là 2 tuổi. Theo em, bạn nào nói đúng? Bằng cách nào có thể đếm được vòng gỗ của cây?
Hãy chứng minh sự sinh trưởng và phát triển của thực vật thay đổi theo từng giai đoạn sống.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiSự sinh trưởng và phát triển của thực vật thay đổi theo từng giai đoạn sống: Ở giai đoạn nảy mầm đến giai đoạn trưởng thành, thực vật tăng nhanh về khối lượng, kích thước, phát triển các cơ quan thực hiện chức năng chuyên hóa. Đến giai đoạn cây ra hoa, quá trình sinh trưởng chậm lại và chúng ngừng sinh trưởng, phát triển khi ở giai đoạn già và cây chết đi.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Quan sát Hình 20.2, 20.3 và 20.4, phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến sinh trưởng và phát triển ở thực vật.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiTham khảo:
- Nước và độ ẩm không khí: là nguồn nguyên liệu cung cấp cho quá trình quang hợp và các hoạt động trao đổi chất khác của cây. Tùy theo đặc điểm sinh lí của từng loại thực vật mà có nhu cầu nước khác nhau.
- Nhiệt độ: ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng của cây. Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng của cây nhiệt đới là 25 - 35 độ C.
- Ánh sáng: có ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và sự tích lũy các chất trong cây. Ánh sáng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của thân mầm và phân hóa mầm hoa.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
- Đất và dinh dưỡng khoáng: thực vật cần cung cấp đầy đủ các nguyên tố thiết yếu đa lượng và vi lượng, nếu thiếu các nguyên tố này đều làm cho quá trình sinh trưởng bị ức chế, cây sinh trưởng chậm và năng suất giảm.
Quan sát các Hình 20.5, hãy cho biết vị trí và chức năng của các loại mô phân sinh trong cây.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiTham khảo:
- Mô phân sinh đỉnh: nằm ở vị trí đỉnh của thân và rễ, có chức năng hình thành nên quá trình sinh trưởng sơ cấp của cây, làm gia tăng chiều dài của thân và rễ. Mô phân sinh đỉnh có cả ở cây Một lá mầm và cây Hai lá mầm.
- Mô phân sinh bên: phân bố theo hình trụ và hướng ra phần ngoài của thân, có chức năng tạo ra sự sinh trưởng thứ cấp nhằm tăng độ dày (đường kính) của thân. Mô phân sinh bên chỉ có ở cây Hai lá mầm.
- Mô phân sinh lóng: nằm ở vị trí các mắt của vỏ thân, có tác dụng gia tăng sinh trưởng chiều dài của lóng (hay các vị trí khác với đỉnh thân). Mô phân sinh lóng chỉ có ở cây Một lá mầm.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Hãy phân biệt sinh trưởng sơ cấp và sinh trưởng thứ cấp ở thực vật.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiTham khảo:
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Tiêu chí Sinh trưởng sơ cấp Sinh trưởng thứ cấp Khái niệm Sinh trưởng theo chiều dài (hoặc cao)của thân, rễ Sinh trưởng theo chiều ngang (chu vi) của thân và rễ Nguyên nhân Do hoạt động nguyên phân của các tế bào thuộc mô phân sinh đỉnh. Do hoạt động nguyên phân của các tế bào thuộc mô phân sinh bên. Đối tượng Cây một lá mầm và phần thân non của cây 2 lá mầm Cây hai lá mầm
Phân biệt các loại hormone kích thích sinh trưởng và hormone ức chế sinh trưởng.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giải(Trả lời bởi Quoc Tran Anh Le)
Vị trí sinh ra
Hướng vận chuyển
Tác dụng sinh lí
Auxin
Mô phân sinh đỉnh chồi và lá non, có nhiều trong hạt đang nảy mầm.
Được vận chuyển hướng gốc đến rễ theo mạch rây.
- Kích thích sự kéo dài thân, kích thích hình thành các rễ bên, rễ phụ; điều khiển sự phát triển ủa quả và tăng cường ưu thế ngọn.
- Gây ra tính hướng động của cây.
- Kích thích sự sinh trưởng của quả.
- Làm chậm sự rụng lá, hoa, quả.
Gibberellin
Mô phân sinh đỉnh chồi, rễ, lá non và hạt đang phát triển.
Được vận chuyển theo cả hai chiều, hướng ngọn và hướng gốc theo mạch gỗ và mạch rây.
- Kích thích sự sinh trưởng kéo dài của thân, lóng.
- Phát triển hạt phấn.
- Kích thích sự phát triển và nảy mầm của hạt, củ.
- Kích thích sự ra hoa.
Cytokinin
Được tổng hợp nhiều ở mô phân sinh đỉnh rễ.
Được vận chuyển đến các cơ quan khác theo hệ thống mạch gỗ.
- Kích thích sự phân chia tế bào ở chồi.
- Kích thích chồi bên phân chia mạnh mẽ.
- Kích thích sự nảy mầm của hạt, làm chậm sự già hóa của lá.
- Làm thay đổi ưu thế ngọn.
Abscisic acid
Được tổng hợp ở hầu hết các bộ phận của cây (rễ, hoa, quả).
Được vận chuyển theo hai chiều: hướng ngọn theo mạch gỗ và hướng gốc theo mạch rây.
- Ức chế sinh trưởng, kích thích đóng khí khổng khi cây bị khô hạn, kích thích trạng thái ngủ của hạt.
- Ức chế sự nảy mầm sớm, kích thích lá hóa già, kích thích sự chịu hạn.
Ethylene
Được tổng hợp nhiều trong giai đoạn già hóa của cây và quá trình chín của quả.
Được vận chuyển bằng con đường khuếch tán trong phạm vi hẹp.
- Kích thích sự chín của quả, kích thích sự rụng của lá, quả.
- Ức chế kéo dài thân, kích thích sự giãn của vách tế bào và sinh trưởng ngang; kích thích sự hình thành rễ và lông hút.
Trình bày mối tương quan giữa các hormone thực vật và cho ví dụ minh họa.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiTham khảo:
Các hormone trong cơ thể thực vật không tác động riêng rẽ mà có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Tương quan gồm hai mức độ:
- Tương quan chung: Giữa nhóm chất kích thích sinh trưởng và nhóm chất ức chế.
- Tương quan riêng: Giữa hai hoặc một số hormone quyết định đến một biểu hiện sinh trưởng, phát triển của cây
Ví dụ:
- Tương quan của hormone kích thích so với hormone ức chế sinh trưởng: Ví dụ tương quan giữa AAB/GA điều tiết trạng thái ngủ và nảy mầm của hạt, trong hạt nảy mầm GA cao cực đại và AAB thấp, trong hạt khô, GA thấp còn AAB cao.
- Tương quan giữa các hormone kích thích với nhau: Ví dụ: Tương quan giữa Auxin/Cytokinin điều tiết sự phát triển của mô sẹo. Nếu Auxin/Cytokinin < 1→kích thích tạo chồi, nếu Auxin/Cytokinin > 1 → kích thích ra rễ
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Dựa vào thông tin ở mục 5, hãy kể thêm một số ứng dụng của hormone thực vật trong thực tiễn. Cho ví dụ minh họa.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiTham khảo:
Một số ứng dụng của hormone thực vật trong thực tiễn:
- Sử dụng hormone auxin để hạn chế rụng hoa và quả, tăng tỉ lệ đậu quả ở nhóm cây có múi. Ví dụ: Phun α – NAA (5 – 15 ppm) làm giảm tỉ lệ rụng quả ở cây bông.
- Sử dụng Gibberellin làm tăng chiều cao của một số cây như cây lấy sợi, lấy gỗ,… Ví dụ: Phun GAs (20 – 50 ppm) giúp tăng chiều cao cây đay lên gấp 2 – 2,5 lần.
- Sử dụng Ethylene kích thích ra hoa trái vụ ở một số cây trồng. Ví dụ: Phun ethylene (0,1 – 0,25%) lên bề mặt lá thúc đẩy cây dứa ra hoa trái vụ.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Sự tương quan hormone có ý nghĩa gì trong trồng trọt?
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiÝ nghĩa của sự tương quan hormone trong trồng trọt: Giúp nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng, đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm, nguyên liệu,… của con người; ngoài ra còn giúp con người kiểm soát sự phát triển của các loài thực vật.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)
Quan sát hình 20.8, hãy mô tả quá trình phát triển của thực vật có hoa.
Thảo luận (1)Hướng dẫn giảiQuá trình phát triển ở thực vật có hoa: Hạt - Cây con - Cây trưởng thành - Sinh sản - Cây già chết.
(Trả lời bởi Anh Lê Quốc Trần)