Đường ăn (saccharose) là chất làm ngọt phổ biến trong sản xuất thực phẩm, còn đường mạch nha (maltose) chủ yếu sử dụng để sản xuất bia. Saccharose và maltose có cấu tạo như thế nào? Chúng có những tính chất hoá học cơ bản nào?
Nito là chất khí phổ biến trong khí quyển trái đất và được sử dụng chủ yếu để sản xuất amoniac. Cộng hóa trị và số oxi hóa của nguyên tố N trong phân tử N2 là
A. 3 và 0
B. 1 và 0
C. 0 và 0
D. 3 và 3
Đáp án A
Định hướng tư duy giải:
N2 công thức cấu tạo là: N≡N có công hóa trị là 3
N2 là đơn chất N có số oxi hóa là 0
Nito là chất khí phổ biến trong khí quyển trái đất và được sử dụng chủ yếu để sản xuất amoniac. Cộng hóa trị và số oxi hóa của nguyên tố N trong phân tử N2 là :
A. 3 và 0
B. 1 và 0
C. 0 và 0
D. 3 và 3
Đáp án A
Định hướng tư duy giải:
N2 công thức cấu tạo là : N≡N
có công hóa trị là 3
N2 là đơn chất N có số oxi hóa là 0
Câu 26. Thế nào là vật liệu?
A.Vật liệu là một chất hoặc một hỗn hợp một số chất được con người được sử dụng như là nguyên liệu đầu vào trong một quá trình sản xuất để tạo ra những sản phẩm phục vụ cuộc sống.
B.Vật liệu là một số thức ăn được con người sử dụng hàng ngày.
C.Vật liệu là một số chất được sử dụng trong xây dựng như sắt, cát, xi măng, …
D.Vật liệu là gồm nhiều chất trộn vào nhau.
Câu 26. Thế nào là vật liệu?
A.Vật liệu là một chất hoặc một hỗn hợp một số chất được con người được sử dụng như là nguyên liệu đầu vào trong một quá trình sản xuất để tạo ra những sản phẩm phục vụ cuộc sống.
B.Vật liệu là một số thức ăn được con người sử dụng hàng ngày.
C.Vật liệu là một số chất được sử dụng trong xây dựng như sắt, cát, xi măng, …
D.Vật liệu là gồm nhiều chất trộn vào nhau.
Xylitol là một hợp chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đơn chức hay đa chức?
b) Dự đoán xylitol có tan tốt trong nước không? Giải thích.
Tham khảo:
a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức do trong phân tử chứa nhiều nhóm hydroxy.
b) Dự đoán xylitol tan tốt trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.
Cho các phát biểu sau:
(1) Sắt trong gang và thép bị ăn mòn điện hóa trong không khí ẩm.
(2) Nước để lâu ngoài không khí có pH < 7.
(3) Điều chế poli (etylen terephtalat) có thể thực hiện bằng phản ứng trùng hợp hoặc trùng ngưng.
(4) Axit nitric còn được dùng để sản xuất thuốc nổ TNT, sản xuất thuốc nhuộm, dược phẩm.
(5) Nitơ lỏng dùng để bảo quản máu và các mẫu sinh học khác.
(6) Triolein tác dụng được với H2 (xúc tác Ni, to), dung dịch Br2, Cu(OH)2.
(7) Photpho dùng để sản xuất bom, đạn cháy, đạn khói.
(8) Xăng E5 là xăng sinh học được pha 5% bio-ethanol (sản xuất chủ yếu từ lương thực như ngô, sắn, ngũ cốc và củ cải đường), 95% còn lại là xăng Ron A92 “truyền thống”.
Số phát biểu đúng là
A. 6
B. 7
C. 8
D. 5
Chọn A.
(3) Sai, Điều chế poli(etylen terephtalat) bằng phản ứng trùng ngưng.
(6) Sai, Triolein tác dụng được với H2 (xúc tác Ni, to), dung dịch Br2, không phản ứng với Cu(OH)2
-Hoạt động ngư nghiệp cho ta những sản phẩm nào? Những sản phẩm này được sử dụng để làm gì?
- Kể tên những món ăn được chế biến từ động vật thủy, hải sản. Em có nhận xét gì về những món ăn này?
- Ngư nghiệp có vai trò , lợi ích như thế nào đối với con người và xã hội?
- Hoạt động ngư nghiệp cho ta những sản phẩm: nước mắm, dầu cá, thịt,...
-Những sản phẩm đó được dùng để làm nguồn dinh dưỡng cho con người
- Những món ăn được chế biến từ động vật thủy, hải sản: cá cơm xào, mực chiên, cá đuối luộc, cá hồng nấu canh,...
- Nhận xét: Những món ăn được chế biến từ dộng vật thủy, hải sản cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho con người.
- Ngư nghiệp có vai trò, lợi ích:
+ Cung cấp các thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
+ Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp.
+ Có giá trị xuất khẩu, đem lại nguồn thu nhập ngoại tệ cho đất nước.
+ Tạo công ăn, việc làm, thu nhập cho người lao động
mấy cái kia mình giọng tú tự ti nhưng cái những sản phẩm này được sử dụng làm gì thì minh trả lời là
-Làm thực phẩm
-Làm nguyên liệu cho các nghành công nghiệp
-Làm hàng hóa xuất khẩu đem lại nguồn ngoại tệ
-hoạt động ngư nghiệp cho ta sản phẩm nc mắm,................
sản phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết\
Sccarozơ cocó công thức C1H22O11 là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Sccarozơ có nhiều trong vật là thành phần chủ yếu của đường mía, đường thốt nốt, đường củ cải. Saccaroczơ là loại đường phổ biến trong thành phần dinh dưỡng của concon người và được dùng nhiều trong công nghiệp dược phẩm để pha chế thuốc, trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, kem, hỗ trợ trong bảo quản thực phẩm, ... từ cong thức hoá học của saccaroczơ cho ta biết được những gì?
Điều nào sau đây sai?
A. Năng lượng ánh sáng phụ thuộc vào thành phần tia sáng.
B. Sinh vật sản xuất chỉ sử dụng được những ánh sáng nhìn thấy để quang hợp.
C. Những tia sáng có bước sóng dài chủ yếu tạo nhiệt.
D. Sinh vật sản xuất chỉ sử dụng tia hồng ngoại để quang hợp.
Điều nào sau đây sai?
A. Năng lượng ánh sáng phụ thuộc vào thành phần tia sáng.
B. Sinh vật sản xuất chỉ sử dụng được những ánh sáng nhìn thấy để quang hợp.
C. Những tia sáng có bước sóng dài chủ yếu tạo nhiệt.
D. Sinh vật sản xuất chỉ sử dụng tia hồng ngoại để quang hợp.
Phát biểu nào sau đây là đúng?
(1) N a 2 C O 3 được ứng dụng để sản xuất thủy tinh, bột giặt, ...
(2) NaCl được dùng làm thuốc muối chữa bệnh dạ dày, bột nở.
(3) NaOH được ứng dụng trong chế biến dầu mỏ và sản xuất xà phòng, ...
(4) C a S O 4 . 2 H 2 O được sử dụng làm vật liệu xây dựng, sản xuất: amoniac, clorua vôi, ...
(5) Mg được ứng dụng sản xuất hợp kim nhẹ, chất tạo màu trắng trong pháo hoa, ...
A. (1), (3), (5).
B. (1), (2), (3), (4).
C. (2), (3), (5).
D. (3), (4), (5).
Chọn A
Phát biểu đúng là:
(1) N a 2 C O 3 được ứng dụng để sản xuất thủy tinh, bột giặt, ...
(3) NaOH được ứng dụng trong chế biến dầu mỏ và sản xuất xà phòng, ...
(5) Mg được ứng dụng sản xuất hợp kim nhẹ, chất tạo màu trắng trong pháo hoa, ...
Phát biểu nào sau đây là đúng?
(1) N a 2 C O 3 được ứng dụng để sản xuất thủy tinh, bột giặt, ...
(2) NaCl được dùng làm thuốc muối chữa bệnh dạ dày, bột nở.
(3) NaOH được ứng dụng trong chế biến dầu mỏ và sản xuất xà phòng, ...
(4) C a S O 4 . 2 H 2 O được sử dụng làm vật liệu xây dựng, sản xuất: amoniac, clorua vôi, ...
(5) Mg được ứng dụng sản xuất hợp kim nhẹ, chất tạo màu trắng trong pháo hoa, ...
A. (1), (3), (5).
B. (1), (2), (3), (4).
C. (2), (3), (5).
D. (3), (4), (5).
Phát biểu đúng là:
(1) N a 2 C O 3 được ứng dụng để sản xuất thủy tinh, bột giặt, ...
(3) NaOH được ứng dụng trong chế biến dầu mỏ và sản xuất xà phòng, ...
(5) Mg được ứng dụng sản xuất hợp kim nhẹ, chất tạo màu trắng trong pháo hoa, ...
Chọn đáp án A