trình bày cách làm sữa chua mà em đã từng làm
Cho em cách làm sữa chua đi mn:D
mua hộp sữa chua về đọc nguyên liệu mà làm
Trình bày các bước làm sữa chua?
Tại sao chúng ta cần phải nấu chín thức ăn trước khi sử dụng?
tham khảo
Bước 1: Cho sữa đặc, sữa tươi và 350ml nước nóng vào nồi khuấy đều. Khi hỗn hợp sữa còn hơi ấm ấm thì cho sữa chua cái vào khuấy cho tan hết.
Bước 2: Rót hỗn hợp sữa chua vào từng hũ thủy tinh, đậy nắp và đem đi ủ khoảng 8 - 10 tiếng.
Bước 3: Đổ sữa chua đã ủ ra bát lớn
Trình bày các bước làm sữa chua?
- cái này bn lấy chỗ tham khảo ở trên kia nha
Tại sao chúng ta cần phải nấu chín thức ăn trước khi sử dụng?
- Vì thức ăn lúc sống có rất nhiều vi khuẩn , vi sinh vật bám trên bề mặt nên ăn vào dễ nhiễm bệnh do vi sinh vật gây nên -> Nấu chín thức ăn trước khi sử dụng
- Ngoài ra thì thức ăn nấu chín sẽ có hương vị ngon hơn và dễ tiêu hóa hơn nên ta sẽ no lâu và cơ thể đc bồi bổ đủ chất hơn việc ăn sống không nấu chín
tham khảo
Bởi vì nguyên sinh vật có thể sống, tồn tại trên chính thức ăn, nước uống mà chúng ta sử dụng. Việc nấu chín thức ăn, đun sôi nước uống, rửa sạch thực phẩm là những biện pháp loại bỏ, tiêu diệt vi sinh vật trước khi chúng ta nạp những thứ đó vào cơ thể, giúp phòng chống các bệnh do nguyên sinh vật gây nên.
Trần Quốc Tuấn đã cho quân sĩ của mình thấy sai mà sửa sai.Viết đoạn văn ( khoảng 8-10 câu) trình bày cách em nhânn ra sai và sữa sai
nêu quy trình cách làm một món ăn em đã từng làm
+ Món ăn ưa thích: rang tôm
+ Quy trình thực hiện
tôm :cắt bỏ râu và đuôi ,rửa sạch với muối
hành lá :thái nhỏ
+ Chế biến
1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;
2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước
+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức.
+ Món ăn ưa thích: rang tôm
+ Quy trình thực hiện
tôm :cắt bỏ râu và đuôi ,rửa sạch với muối
hành lá :thái nhỏ
+ Chế biến
1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;
2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước
+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức
ĐÂY LÀ MẠNG NHA CHỨ MK KO BIẾT NẤU CÁI GÌ ĐÂU !!!!!
Luộc rau muống :))
1- Nhặt rau
2- Rửa rau
3- Đun nước
4- Cho rau vô nồi
5- Cho lượng bột canh = lượng mì chính
6- Bắc rau ra bếp
7- Trình bày
P/s:Hôm nay luộc rau bốc đc 1 con sâu trong nồi do mình rửa chửa kĩ :))
Trình bày các hiện tượng xảy ra trong quá trình làm đậu khuôn ?
2. Bản chất của quá trình hình thành đậu khuôn là gì ?
3. Nước chua (giấm) có tác dụng gì trong quá trình làm đậu khuôn ?
4. Mục đích loại bỏ bã lọc ra khỏi dịch sữa sau khi nghiền đậu nành là gì?
5. Dịch sữa đậu nành sau khi lọc có để lâu được không? Tại sao ?
6. Nhiệt độ khi đun có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hay không?
7. Qua quá trình tìm hiểu và thực hành làm đậu khuôn em thấy ở điều kiện nhiệt độ, môi trường thế nào là tốt nhất cho sự đông tụ?
trong quá trình làm sữa chua ,muối dưa ...thì quá trình dinh dưỡng và chuyển hóa xảy ra như thế nào
mn giúp em vs ạ
Quan sát hiện tượng | – Màu sắc sữa chuyển từ màu trắng sang trắng ngà. – Trạng thái từ lỏng sang đông tụ (đặc sệt lại). – Hương thơm nhẹ. – Vị ngọt giảm, tăng vị chua. | – Màu xanh của rau chuyển sang màu vàng. – Có vị chua nhẹ thơm. |
Giải thích hiện tượng | – Vi khuẩn lactic đã biến đường trong sữa thành axit lactic, đồng thời trong quá trình lên men đã có sự tỏa nhiệt và biến đổi của prôtêin làm sữa đông tụ lại, vị ngọt của sữa giảm, vị chua tăng lên đồng thời lên men phụ tạo ra điaxêtyl, các este và các axit hữu cơ làm cho sữa có vị chua thơm ngon. | – Vi khuẩn lactic đã phân giải một số đường có trong rau thành axit lactic theo phương trình: Glucôzơ [ vi khuẩn lactic] ⇒ axit lactic. – Do sự chênh lệch về nồng độ giữa trong và ngoài tế bào, nên nước đã đi từ môi trường nhược trương sang môi trường ưu trương làm cân bằng sự chênh lệch nồng độ đó, giúp cho quá trình lên men lactic xảy ra. |
Kết luận | – Vi khuẩn lactic đã biến đường thành axit lactic: Lactôzơ ⇒ Galactôzơ + Glucôzơ (xúc tác là vi khuẩn lactic) Glucôzơ ⇒ axit lactic (xúc tác là vi khuẩn lactic) | Rau đã biến thành dưa chua. |
Hãy nêu cách làm sữa chua
Tham khảo/:
Công thức làm sữa chua từ sữa tươi:
Cho sữa tươi vào nồi. Đun nóng sữa, khuấy đều nhẹ tay theo một chiều để sữa không bị vón cục và cháy dính ở đáy nồi. ...Đun cho đến khi sữa nóng đạt khoảng 70–80 o C (có sữa sủi bọt quanh mép nồi là được) thì tắt bếp. ...Để sữa nguội, cho sữa chua men cái vào khuấy đều rồi múc vào hũ đựng.Cách ủ cũng tương tự như cách làm sữa chua từ sữa đặc nhé. ...Tham khảo'
Các bước thực hiện:Bước 1: Đun nóng sữa tươi, cho sữa đặc vào khuấy đều cho tan. Đợi sữa nóng hơi sủi bọt thì tắt bếp. ...Bước 2: Hạt đác bóc vỏ sẵn, rửa sạch. Đun sôi 300ml nước với 100 gram đường. ...Bước 3: Đổ sữa chua vào hũ, đậy kín. ...Bước 4: Lấy sữa chua ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-4 tiếng.
Tham khảo
Hãy nêu cách làm sữa chua - Tìm trên Google
Trình bày ngắn gọn các bước làm sữa chua. Giải thích vì sao khi dùng sữa tươi, chỉ đun sữa ấm đến khoảng 50 độ, không đun sôi?
Các bước làm sữa chua gồm:
B1: Đun sôi nước để nguội còn 500C.
B2: Đổ hộp sữa đặc và thêm nước ấm để đạt 1 lít khuấy đều, thêm 1 hộp sữa chua và trộn đều tiếp.
B3: Rót hỗn hợp vào các lọ thủy tinh sạch đã chuẩn bị, đặt vào thùng xốp và giữ ấm từ 10 - 12h.
vì khi đun 50 độ c trong 6 phút là để đạt mục đích khử trùng
heo em, tài năng của con người nhờ đâu mà có? Chúng ta nên làm gì để trở thành những người tài năng?
Cách trình bày, trao đổi: Thực hiện như đã hướng dẫn ở các bài học trước.
Theo em, tài năng của con người nhờ sự rèn luyện hoặc tự nhiên mà có. Chúng ra nên học tập và rèn luyện thật tốt, khám phá ra tài năng của mình để trở thành những người tài năng.