Khi làm pizza thập cẩm em cần những nguyên liệu gì Tiết nấu ăn
1) Em hãy cho biết tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khỏe con người
2) Những yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn?
3) Em có suy nghĩ gì về triển vọng của nghề nấu ăn:
4) Những dụng cụ, thiết bị nhà bếp được làm bằng chất liệu gì? Nêu cụ thể một số tên các dụng cụ, thiết bị đó?
5) Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng làm bằng nhôm, thủy tinh, nhựa
Em hãy quan sát Hình 6.1 và cho biết Bộ nồi, chảo nấu ăn thường được làm bằng những vật liệu gì? Tại sao lại sử dụng vật liệu đó?
Bộ nồi, chảo nấu ăn thường được làm bằng kim loại
Vì chúng có đặc tính dẫn nhiệt rất tốt, giúp thức ăn nhanh chín
Hãy trình bày cách chế biến một món ăn làm chín thực phẩm trong nước nấu luộc kho ở gia đình mà em thích nhất nội dung trình bày gồm nguyên liệu cần dùng quy trình chế biến
em có thể làm được những gì khi lấy chất thải sinh hoạt làm nguyên liệu
Mình có thể tái chế thành những vật dụng học tập, đồ trang trí í em.
VD mấy cái lọ chai, mình có thể dùng làm lọ đựng bút, dùng làm bình trồng cây nè
Em sẽ lấy những chất thải đó ủ vào làm phân rồi bón cho cây trồng
Những loại nguyên liệu động vật thưc vật nào có thể sử dụng làm nhân nem rán? Khi sơ chế các nguyên liệu đó cần lưu ý điều gì?
- Nguyên liệu động vật: Thịt nạc, thịt cua, tôm tươi, trứng
- Nguyên liệu thực vật: Khoai môn, su hào, cà rốt, miến, chanh, tỏi ớt, mộc nhĩ, bánh đa nem, hành khô,…
- Khi sơ chế cần lưu ý:
+ Thịt: phải thái mỏng, băm nhỏ
+ Tôm: bóc vỏ, xẻ lưng, lấy chỉ đất, xát muối, rửa sạch, để khô, giã nhuyễn.
+ Thịt cua: xé nhỏ.
+ Su hào, cà rốt: gọt vỏ ,rửa sạch, cắt miếng mỏng hoặc thái sợi, bóp muối, vắt ráo, cho đường vào trộn để có độ giòn, sau đó ngâm với giấm.
Trong các bữa ăn hằng ngày, bạn thường được ăn những món gì? Những món ăn đó được làm từ nguyên liệu nào?
- Trong các bữa ăn hằng ngày, em thường được ăn những món: canh xương và rau, thịt kho, sườn xào chua ngọt,…
- Những món ăn đó được làm từ nguyên liệu:
+ Canh xương và rau được làm từ thịt lợn và rau.
+ Thịt kho được làm từ thịt lợn.
+ Sườn xào chua ngọt được làm từ sườn lợn.
+….
Câu 1:
- Bước 1: Đặt 2 nẹp gỗ (hay tre) vào chỗ xương gãy.
- Bước 2: Lót trong nẹp bằng gạc (hay vải mềm) gấp dày ở các chỗ đầu xương.
- Bước 3: Buộc định vị ở 2 chỗ đầu nẹp và 2 bên chỗ xương gãy
Câu 2:
- Bước 1: Vệ sinh vết thương
- Bước 2: Lau khô vết thương
- Bước 3: Sử dụng thuốc mỡ
- Bước 4: Dùng băng y tế băng lại vết thương
Câu 1
Em sẽ đưa họ đến nơi nào đó nghỉ rồi dùng dụng cụ y tế để sơ cứu:
1/ Phương pháp sơ cứu
Đặt hai nẹp gỗ vào hai bên cho xương gãy đồng thời lót trong nẹp bằng gặc hay miếng vải sạch. Gấp dày ở các chỗ đầu xương .Buộc định vị ở 2 chỗ đàu nẹp và bên chỗ xương gãy
2/sau khi buộc định vị dùng băng y tế hoặc băng vải màn băng cho người bị thương.
Băng cần cuốn chặt. Với xương cẳng tay băng từ trong ra cổ tay sau đó làm dây đeo.
Câu 2
Lan cần dửa sạch tay trước khi chạm vào vết thương và sau đó rửa sạch vết thương bằng oxy già nếu máu chảy nhiều thì bạn cần cầm máu ngay lập tức bằng cách dùng bông băng ép nhẹ nên vết thương sau đó bôi thuốc kháng sinh nên vết thương để chánh nhiễm trùng và dùng vải sạch buộc vết thương lại .
Khi ta muốn nấu cơm ran ta cần làm những gì?
Cơm , trứng , muối , đường nếu có hoặc thịt băm hoặc xúc xích nè :))
Tk:
Cơm nguội: 1 bát lớn
Lạp xưởng tươi: 1 cây
Trứng gà: 2 quả Cà rốt: 1 củ
Hành tím: 2 củĐậu cô ve: 300gr
Nước mắm nguyên chất
Gia vị: nước tương, tương ớt, hạt nêm, tiêu xay
Cơm nguội: 1 bát lớn
Lạp xưởng tươi: 1 cây
Trứng gà: 2 quả Cà rốt: 1 củ
Hành tím: 2 củĐậu cô ve: 300gr
Nước mắm nguyên chất
Gia vị: nước tương, tương ớt, hạt nêm, tiêu xay
Khi cần thuyết minh cách làm một đồ vật (hay cách nấu món ăn, may áo quần,…) người ta thường trình bày:
+ Nguyên liệu
+ Cách làm
+ Yêu cầu về thành phẩm
- Cách trình bày được thể hiện: từ điều kiện, cách thức trình tự làm ra sản phẩm và yêu cầu cần thiết đối với chất lượng của sản phẩm làm ra.