Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Trần Thành Đạt
Xem chi tiết
Quoc Tran Anh Le
29 tháng 11 2023 lúc 1:24

Lương thực, thực phẩm mà gia đình em thường sử dụng: gạo, thịt, cá, rau, hoa quả, trứng, sữa, ngô, khoai,…

Bình luận (0)
nguyễn tuấn dũng
Xem chi tiết

-Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

 -Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.

 -Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo

-Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

Bình luận (0)
£€Nguyễn -.- Nguyệt ™Ánh...
25 tháng 2 2021 lúc 18:49

Các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt:

1. Làm chín thực phẩm trong nước: 

- Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước.

- Nấu: làm chín thực phẩm trong môi trường nước trong đó có sự phối hợp các gia vị thực vật lẫn động vật.

- Kho: làm chín thực phẩm trong môi trường nước với lượng nước ít kèm thêm vị mặn đậm đà.

2. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước:

- Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.

3. Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa:

- Nướng: làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp từ lửa.

4. Làm chín thực phẩm trong chất béo:

- Chiên: làm chín thực phẩm trong chất béo khá nhiều, vừa lửa, trong thời gian đủ để chín thực phẩm.

- Ráng: làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo, đảo đều trong chảo, vừa lửa để thực phẩm chín từ ngoài vào trong.

- Xào: làm chín thực phẩm bằng cách đảo thức ăn trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải.

Bình luận (0)
Gà mê đam
25 tháng 2 2021 lúc 19:13

-Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

 -Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.

 -Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo

-Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt

Bình luận (0)
Nguyễn Trần Thành Đạt
Xem chi tiết
Nguyễn Lê Phước Thịnh
22 tháng 1 2023 lúc 13:37

gạo, bắp, khoai

Bình luận (0)
Anh Thế
Xem chi tiết
KIỀU ANH
29 tháng 3 2022 lúc 20:00

-lương thực : bột mì , bột năng , mấy cái kiểu như tinh bột gọi là lương thực

-thực phẩm : khoai , sắn , cá , ngô , rau , thịt , gạo , trứng , ...

Bình luận (0)
Phạm Hà Anh Thư
Xem chi tiết
Đỗ Thùy An
Xem chi tiết
Hồ Thảo An
15 tháng 8 2023 lúc 16:39

Cân,thước,đồng hồ,nhiệt kế.

Bình luận (0)
Nguyễn Việt Bách
11 tháng 10 2023 lúc 16:40

cân đồng hồ;đồng hồ điện tử;nhiệt kế;thước dây;thước thẳng

Bình luận (0)
Thu Thủy Nguyễn
Xem chi tiết
Việt Anh 6A
Xem chi tiết
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng...
23 tháng 12 2021 lúc 22:17

Tham khảo: 

-Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt: chiên ( rán ), luộc, kho, xào.

- Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình em thực hiện khi chế biến món ăn là:

- Rửa sạch thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Rửa tay kĩ trước khi chế biến thực phẩm

- Ko để các động vật như: ruồi, kiến,... bâu vào

- Rửa sạch các dụng cụ sau khi đã chế biến xong thức ăn

- Thường xuyên lau dọn khu vực bồn rửa thực phẩm

Bình luận (1)
Trần Tiến Đạt
Xem chi tiết