để đảm bảo các món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn, trong các bữa ăn cần có những món nào ?
Những câu hỏi liên quan
Câu 7. Các bước xây dựng bữa ăn dinh dưỡng, hợp lý: Lập danh sách món ăn, chọn món ăn chính, món ăn kèm, hoàn thiện bữa ăn.
* Học sinh vận dụng kiến thức để xây dựng 1 bữa ăn dinh dưỡng, hợp lý có các món ăn phù hợp với cơ cấu của bữa ăn và tính chi phí cho bữa ăn đó.
Cảm ơn các bạn, giúp mình nhé!
4/ Em hãy cho biết các biện pháp bảo quản thực phẩm để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến?
5/ Thế nào là bữa ăn hợp lý? Bữa ăn thường ngày gồm mấy món chính? Nêu tên các món?
6/ Những nguyên tắc để tổ chức bữa ăn hợp lý?
Câu 4:
* Biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế: - Thịt bò, cá tươi: không ngâm rửa sau khi cắt, thái vì vitamin và chất khoáng dễ bị mất đi. Không để ruồi bọ bâu vào sẽ bị nhiễm trùng, biến chất.
- Rau cải: rửa thật sạch; cắt thái sau khi rửa, chế biến ngay; không để rau khô héo; củ, quả ăn sống, trái cây: trước khi ăn mới gọt vỏ.
- Cà chua, lê, táo: Trước khi ăn mới gọt vỏ.
Đúng 2
Bình luận (0)
Câu 5:
* Bữa ăn hợp lí, có chất lượng là:
- Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khoáng
- Có sự phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn
Để nâng cao chất lượng bữa ăn cần:
- Xây dựng kinh tế gia đình phát triển để đáp ứng nhu cầu ăn uống của gia đình
- Làm cho bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng bằng cấp:
+ Chế biến hợp khẩu vị
+ Bàn ăn và bát đũa phải sạch
+ Bày món ăn đẹp, hấp dẫn
+ Tinh thần sảng khoái, vui vẻ
*Bữa ăn thường ngày gồm 3 món chính :
- Cơm
- Thịt
-Rau
Đúng 2
Bình luận (0)
Câu 6:
+Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về chất dinh dưỡng.
+nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý:
-Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
-Điều kiện tài chính
-Sự cân bằng chất dinh dưỡng
-Thay đổi món ăn
Chỉ cần bạn học thuộc những gì mình trả lời đảm bảo bảo bạn được trọn điểm ở câu đó.
Đúng 3
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời
Trong bữa cơm gia đình của em có các món: sườn rang mặn,điên điển xào tép,mồng tê nấu cua: có thể thay thế các món ăn này bằng những món ăn khác nhưng vẩn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng
Xem chi tiết
- Sườn non sốt cam
- Mướp hương xào hành
- Canh rau bí
- Khoai tây chiên
Đúng 6
Bình luận (1)
những món ăn chính trong bữa ăn của gia đình .Các chất dinh dưỡng có trong món ăn đó
ai giải giúp mk vs ạQuy trình nào xây dựng bữa ăn theo thứ tự nào sau đây:A.lập danh sách món ăn, chọn món ăn kèm, chọn món ăn chính,hoàn thiện bữa ănB.lập danh sách món ăn,chọn món ăn chính, hoàn thiện bữa ăn, chọn món ăn kèmC.lập danh sách món ăn,chọn món ăn kèm, hoàn thiện bữa ăn, chọn món ăn chínhD.lập danh sách món ăn,chọn món ăn chính, chọn món ăn kèm, hoàn thiện bữa ăn
Đọc tiếp
ai giải giúp mk vs ạ
Quy trình nào xây dựng bữa ăn theo thứ tự nào sau đây:
A.lập danh sách món ăn, chọn món ăn kèm, chọn món ăn chính,hoàn thiện bữa ăn
B.lập danh sách món ăn,chọn món ăn chính, hoàn thiện bữa ăn, chọn món ăn kèm
C.lập danh sách món ăn,chọn món ăn kèm, hoàn thiện bữa ăn, chọn món ăn chính
D.lập danh sách món ăn,chọn món ăn chính, chọn món ăn kèm, hoàn thiện bữa ăn
Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lí (Bữa trưa/ bữa tối) cho gia đình đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, đa dạng về thực phẩm và phù hợp với các thành viên trong gia đình. (Chú ý: lựa chon được các món ăn, ước lượng khối lượng của mỗi món ăn)
Học sinh làm bài dựa trên các câu hỏi gợi ý sau:1. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lý có những yêu cầu gì?2. Món ăn kèm trong bữa cơm gia đình thường là những món gì?3. Bữa ăn dinh dưỡng của gia đình em gồm những món ăn nào?4. Món ăn chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt mà em dự định trình bày là món ăn gì?5. Trình bày nguyên liệu và yêu cầu kĩ thuật của món ăn đó.
Đọc tiếp
Học sinh làm bài dựa trên các câu hỏi gợi ý sau:
1. Bữa ăn dinh dưỡng hợp lý có những yêu cầu gì?
2. Món ăn kèm trong bữa cơm gia đình thường là những món gì?
3. Bữa ăn dinh dưỡng của gia đình em gồm những món ăn nào?
4. Món ăn chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt mà em dự định trình bày là món ăn gì?
5. Trình bày nguyên liệu và yêu cầu kĩ thuật của món ăn đó.
SGK Tự nhiên và xã hội 3- Bộ sách Cánh Diều - Trang 43
30 tháng 3 2023 lúc 15:42
Trong các bữa ăn hằng ngày, bạn thường được ăn những món gì? Những món ăn đó được làm từ nguyên liệu nào?
- Trong các bữa ăn hằng ngày, em thường được ăn những món: canh xương và rau, thịt kho, sườn xào chua ngọt,…
- Những món ăn đó được làm từ nguyên liệu:
+ Canh xương và rau được làm từ thịt lợn và rau.
+ Thịt kho được làm từ thịt lợn.
+ Sườn xào chua ngọt được làm từ sườn lợn.
+….
Đúng 0
Bình luận (0)
Để biết một thực đơn có đầy đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng hay không ta căn cứ vào điều gì? *A.Căn cứ vào việc đầy đủ các món ăn chínhB.Căn cứ theo số món ăn trong bữa ănC.Căn cứ theo các nguyên liệu thực phẩm chính trong các món ănD.Thực đơn có đủ các món chính và đa dạng phương pháp chế biến thực phẩm.
Đọc tiếp
Để biết một thực đơn có đầy đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng hay không ta căn cứ vào điều gì? *
A.Căn cứ vào việc đầy đủ các món ăn chính
B.Căn cứ theo số món ăn trong bữa ăn
C.Căn cứ theo các nguyên liệu thực phẩm chính trong các món ăn
D.Thực đơn có đủ các món chính và đa dạng phương pháp chế biến thực phẩm.
Để biết một thực đơn có đầy đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng hay không ta căn cứ vào điều gì? *
A.Căn cứ vào việc đầy đủ các món ăn chính
B.Căn cứ theo số món ăn trong bữa ăn
C.Căn cứ theo các nguyên liệu thực phẩm chính trong các món ăn
D.Thực đơn có đủ các món chính và đa dạng phương pháp chế biến thực phẩm.
Đúng 1
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời