Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
Mai Đức Phong thông minh
Hãy nhớ lại những kiến thức đã học ở các bài trước và ghi nội dung vào chỗ trống (...) các đoạn viết sau: 2. Chế biến món ăn a) các phương pháp chế biến thực phẩm Sử dụng nhiệt : ...................................................................................... Không sử dụng nhiệt ...................................................................................... b) hiệu quả: làm thực phẩm .........................., thơm ngon, thay đổi .................................................
Đọc tiếp

Những câu hỏi liên quan
Thu Thủy Nguyễn
Xem chi tiết
Việt Anh 6A
Xem chi tiết
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng...
23 tháng 12 2021 lúc 22:17

Tham khảo: 

-Gia đình em thường sử dụng phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt: chiên ( rán ), luộc, kho, xào.

- Các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà gia đình em thực hiện khi chế biến món ăn là:

- Rửa sạch thực phẩm

- Nấu chín thực phẩm

- Rửa tay kĩ trước khi chế biến thực phẩm

- Ko để các động vật như: ruồi, kiến,... bâu vào

- Rửa sạch các dụng cụ sau khi đã chế biến xong thức ăn

- Thường xuyên lau dọn khu vực bồn rửa thực phẩm

nglan
Xem chi tiết
nglan
20 tháng 12 2021 lúc 7:16

Giúp mình với,mình cần gấp!!!

Minh Lệ
Xem chi tiết
Quoc Tran Anh Le
19 tháng 11 2023 lúc 12:56

- Tên món ăn sẽ chế biến: Nem rán

- Vì sao lại chọn món ăn này: Đây là món ăn truyền thống, thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình người Việt

- Chuẩn bị những dụng cụ lao động, nguyên liệu nào để chế biến món ăn là: Thịt lợn băm, tôm nõn, cà rốt, hành tây, giá, trứng, mộc nhĩ, nấm hương, các gia vị khác...

- Cách thức chế biến món ăn: Xay nhuyễn hỗn hợp, nêm gia vị, cuộn nem và rán

- Thành phẩm: Nem đã rán thơm ngon có thể ăn cùng bún, cơm, rau sống,...

Quoc Tran Anh Le
19 tháng 11 2023 lúc 12:56

Phân chia khu vực cho các nhóm.

NGUYỄN NGỌC HOÀI ANH
Xem chi tiết
Như Thuỷ
Xem chi tiết
Như Thuỷ
23 tháng 12 2022 lúc 18:55

giúp mình với

ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg
Xem chi tiết
Unirverse Sky
18 tháng 11 2021 lúc 16:57

Câu 14 : 

Một số món ăn đảm bảo có nhiều nhòm thực phẩm và cung cấp nhiều nhóm chát trong cùng một món ăn là:

- Phở cuốn

- Nem rán

- Phở trộn

- Lầu các loại

Khách vãng lai đã xóa
ʑʊʊτhἱἕzἣᾁᾕg
18 tháng 11 2021 lúc 18:56

vậy còn câu 17,18 thì sao bn

Khách vãng lai đã xóa
Đỗ Kiều Minh Ngọc
Xem chi tiết
Minh Ngọc
Xem chi tiết
Minh Nhân
29 tháng 5 2021 lúc 9:23

Các phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt : Trộn giầu giấm, trộn hỗn hợp rau muống, 

 

Tham khảo :

Không sử dụng nhiệt : trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua ( muối xổi, muối nén) .

Kirito
29 tháng 5 2021 lúc 9:24

Tham khảo:trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp,