Este bị xà phòng hóa tạo ra hai muối và một anđehit. Những công thức cấu tạo nào sau đây thỏa mãn tính chất đó?
(1) CH2=CH-OOC-COOC6H5.
(2) CH2=CHCOO-CH2-C6H4.
(3) CH2=CH-CH2COO-C6H5.
(1). (2). (1) và (2). (2) và (3). Hướng dẫn giải:Tạo 2 muối phải có dạng R-COO-C6H5 → 2 muối R-COO- và C6H5O-.
Tạo anđehit phải có dạng R-COO-CH=CH-R → anđehit R-CHO.
Chỉ có (1) thỏa mãn.