Quan sát Hình 13.1 và cho biết màu nước ở ao nuôi nào phù hợp để nuôi thủy sản?
Vì sao cần quản lí môi trường ao nuôi?
Cần quản lí môi trường ao nuôi vì quản lí môi trường ao nuôi thích hợp và ổn định sẽ làm giảm nguy cơ các bệnh do môi trường; tăng sức khỏe; tránh gây sốc cho động vật thủy sản; kìm hãm sự phát triển của mầm bệnh.
Môi trường nước ao nuôi thủy sản có những đặc tính nào?
Môi trường nước ao nuôi thủy sản có những đặc tính lí học, hóa học, sinh học.
Em hãy tìm hiểu ngưỡng chịu đựng nhiệt độ và nhiệt độ tối ưu của một số loài cá theo mẫu Bảng 13.1.
Loài cá | Ngưỡng nhiệt độ (tối thiểu – tối đa) | Nhiệt độ tối ưu |
Cá rô phi | 5 – 42 độ C | 30 độ C |
Cá chép | 3 – 24 độ C | 28 độ C |
Cá hồi | 4 - 24 độ C | 12 – 21 độ C |
Cá tra | 15 – 39 độ C | 25 – 32 độ C |
Cá tầm | 15 – 29 độ C | 22 – 25 độ C |
Em hãy cho biết một số nguyên nhân làm nước đục.
1 số nguyên nhân làm nước đục:
- Do ao nông, vứt không kĩ còn nhiều bờ cạnh tạm bợ khi nước quật sẽ làm hư gãy các vùng đó khiến nước đục.
- Do lượng thực ăn dư thừa tích tụ lại.
- Do mưa gió bão lụt lớn rửa trôi đất ven sông, hồ và đẩy xuống nước làm cho nước bị đục.
- Do bón vôi kem chất lượng với nhiều tạp chất.
Em hãy nêu một số biện pháp quản lí môi trường ao nuôi thủy sản.
Một số biện pháp quản lí môi trường ao nuôi thủy sản:
- Thiết kế ao không có góc chết, tạo dòng chảy tự nhiên trong nước.
- Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường nước.
- Sục khí, quạt nước, phun mưa khi cần.
- Điều chỉnh mật độ nuôi, lượng thức ăn phù hợp.
- Bơm thêm nước vào ao, thay nước sạch cải thiện môi trường nuôi; tăng tốc độ dòng chảy trong ao.
- Sử dụng chế phẩm sinh học xử lí nước ao.
Quan sát Hình 13.4 và cho biết: Vì sao các thiết bị này lại tăng oxygen cho nước trong ao?
Vì các máy sục khí sẽ thực hiện nhiệm vụ sục, thổi để bùn bẩn dưới đáy không tích tụ lại
⇒Lượng oxy hòa tan trong nước sẽ được tăng lên.
Động vật thủy sản bị bệnh thường có những biểu hiện nào?
Động vật thủy sản bị bệnh thường có những biểu hiện: Hoạt động không bình thường (mất thăng bằng, nổi đầu, dạt bờ,..). Thay đổi màu sắc, tổn thương trên cơ thể. Thể trạng yếu, bỏ hoặc kém ăn.
Em hãy quan sát các biểu hiện bệnh của cá trong Hình 13.5 và ghép với tên bệnh sau:
1. Bệnh lở loét trên cá chép
2. Bệnh kí sinh trùng bám trên cá mè
3. Bệnh lồi mắt trên cá diêu hồng
4. Bệnh thối mang trên cá diêu hồng
5. Bệnh chướng bụng trên cá rô phi
6. Bệnh lở loét trên cá rô đồng.
1. Bệnh lở loét trên cá chép - a
2. Bệnh kí sinh trùng bám trên cá mè - b
3. Bệnh lồi mắt trên cá diêu hồng - g
4. Bệnh thối mang trên cá diêu hồng - d
5. Bệnh chướng bụng trên cá rô phi - e
6. Bệnh lở loét trên cá rô đồng. - c
Em hãy cho biết các yếu tố và nguyên nhân phát sinh bệnh trên động vật thủy sản trong Hình 13.6.
Những nguyên nhân phát sinh bệnh: Do có thể vật chủ có sức đề kháng kém, môi trường biến đổi bất thường, mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể vật chủ.
Hình 13.1a: màu nước xanh đậm (xanh rêu): Nước có màu xanh đậm là do sự phát triển của tảo lam không tốt cho các loài thủy sản. Hình 13.1b: nước màu xanh nhạt (đọt chuối non): màu xanh nhạt do sự phát triển của tảo lục => màu nước thích hợp nhất để nuôi thủy sản