Bài 1. Trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng 4.0

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

Hình ảnh 1.1a là:Công nghệ trồng cây không dùng đất trong nhà có mái che.

Hình ảnh 1.1b là:Công nghệ robot.

Hình ảnh 1.1c là:Công nghệ máy bay không người lái.

Hình ảnh 1.1d là:Công nghệ internet kết nối vạn vật.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

* Trồng trọt có vai trò quan trọng trong đời sống,kinh tế-xã hội nó có vai trò:

1. Cung cấp nguyên liệu chế biến.

- Cung cấp một nguồn nguyên liệu lớn cho công nghiệp, đặc biệt là công nghiệp chế biến.

- Thông qua nguyên liệu chế biến giá trị của sản phẩm trồng trọt được nâng lên,nâng cao khả năng cạnh tranh của nông sản hàng hóa.

Vd: cây bông làm vải, cây mía làm nguyên liệu chế biến đường.

2. Cung cấp lương thực, thực phẩm.

- Lúa, ngô, bắp cải, cà rốt...

- Hạn chế đẩy lùi các tình trạng thiếu lương thực.

- Là yếu tố đầu tiên, có tính chất quyết định đến sự tồn tại, phát triển con người và phát triển kinh tế-xã hội của các quốc gia trên thế giới

3. Tạo việc làm.

- Nông nghiệp nói chung và trồng trọt nói riêng là một trong những lĩnh vực mang lại nhiều việc làm nhất cho lao động nước ta

- Theo báo cáo “ Điều tra lao động việc làm năm 2018” của Tổng cục Thống kê, tỉ lệ lao động của nước ta trong ngày này chiếm 37,7% chiếm tỉ lệ cao nhất trong các nhóm ngành

4. Mang lại thu nhập cho người trồng trọt.

Tất cả sản phẩm ngành trồng trọt mang lại thu nhập nhờ trao đổi buôn bán để có thể thu lại được lợi nhuận.

5. Tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp.

- Làm tăng vẻ thẩm mỹ cho môi trường ví dụ như cây ăn quả vừa tạo thẩm mỹ vừa thu hoạch vừa làm cho môi trường xanh sạch đẹp.

6. Cung cấp thức ăn chăn nuôi.

- Ngô, lúa,khoai phục vụ cho nuôi lợn.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (2)

Sự khác biệt giữa vai trò của trồng trọt trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 với trồng trọt truyền thống là:

- Trồng trọt truyền thống chỉ cung cấp nguyên liệu cho chế biến, cung cấp lương thực thực phẩm, cung cấp thức ăn cho chăn nuôi, tạo việc làm cho người lao động.

- Trồng trọt trong bối cảnh công nghệ 4.0: Ngoài những vai trò như trồng trọt truyền thống, còn có các vai trò khác như cung cấp nông sản cho xuất khẩu, mang lại thu nhập cho người trồng trọt, tạo cảnh quan xanh và sạch đẹp.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (2)

Một số thành tựu nổi bật của việc ứng dụng công nghệ cao trong trồng trọt:

- Giống cây trồng chất lượng cao có năng suất cao, chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh hại và điều kiện ngoại cảnh bất lợi,....

- Chế phẩm sinh học chất lượng cao phân vi sinh phân hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học, chất điều hòa sinh trưởng.

- Công nghệ canh tác

+ Nhà trồng cây: nhà kính, nhà lưới, nhà máy trồng cây,... có các trang thiết bị và hệ thống điều khiển tự động hoặc bán tự động để kiểm soát các yếu tố môi trường trồng trọt (nhiệt độ, ảnh sáng, độ ẩm, dinh dưỡng, thành phần không khi...)

+ Hệ thống trồng cây không dùng đất: hệ thống thuỷ canh, khí canh, trồng cây trên giá thể,...

+ Máy nông nghiệp máy làm đất, máy làm cỏ, máy thu hoạch,...

+ Thiết bị không người lái robot (làm đất, làm cỏ, bón phân, thu hoạch, cắt tỉa,..), máy bay không người lái (bón phân, phun thuốc, thu thập dữ liệu đồng ruộng,..)

+ Hệ thống Internet kết nối vạn vật (loT), dữ liệu lớn (Big Data), cảm biến để quản lí trang trại thông minh.

Thành tựu là kết quả của ứng dụng công nghệ sinh học là chế phẩm sinh học, công nghệ tự động hóa là công nghệ canh tác.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (2)

- Giống đu đủ lùn: Năng suất cao, quả ngọt, ít hạt.

- Giống dưa chuột trung tử: năng suất cao, chất lượng tốt (quả dày ruột, không bị đắng,...)

- Giống xoài tím: Mẫu mã đẹp, năng suất cao

- Giống cà chua cherry: năng suất cao, mẫu mã đẹp, chất lượng tốt

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

Phân tích tác dụng của các thành tựu nổi bật trong trồng trọt ứng dụng công nghệ cao:

- Giảm thiểu sức lao động, hạn chế thất thoát, thiệt hại do thiên tai, sâu, bệnh xuống mức thấp nhất, đảm bảo an toàn môi trường, kiểm soát và tiết kiệm chi phí trong từng giai đoạn hay toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến, tiêu thụ.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

Em mong muốn sản phẩm trồng trọt sẽ:

- Có chất lượng cao hơn: cà phê quả to hạt chắc, chuối to ít hạt, sầu riêng cơm dày vâng hạt lép,...

- Năng suất cao hơn: nâng sản lượng 1,2 tấn cà phê/ha thành 1,8 tấn cà phê/ha, thậm chí là hơn 2 tấn/ha ;...

- Thời gian sinh trưởng nhanh hơn: Trồng đỗ mất 2-2,5 tháng để thủ hoạch nhưng rút ngắn còn tầm 1,5 tháng để trồng nhiều vụ hơn.

- Sạch hơn: Trồng thủy canh,..

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (2)

Theo em, ngành trồng trọt nước ta:

- Năng suất, chất lượng và mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của sản phẩm trồng trọt không ngừng tăng cao.

- Giá trị sản phẩm trồng trọt trên thị trường trong nước và xuất khẩu ngày càng gia tăng.

- Mặt hàng sản phẩm trồng trọt chất lượng cao đa dạng, đáp ứng nhu cầu thị trường.

- Hạn chế thất thoát sau thu hoạch sản phẩm

- Ứng dụng công nghệ được chú trọng

- Ứng dụng đồng bộ công nghệ tự động hóa và công nghệ thông tin trong trồng trọt.

- Chất lượng nguồn nhân lực ngày được nâng cao.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

* Những khó khăn thường gặp phải trong trồng trọt ở địa phương em là: Thiếu nguồn vốn đầu tư; Thiếu kinh nghiệm, nguồn nhân lực chất lượng cao; Chưa mạnh dạn trong áp dụng công nghệ cao vào trồng trọt; gặp nhiều thiên tai: mưa lớn, lụt, hạn hán kéo dài,...

* Khắc phục: Người dân cần mạnh dạn hơn trong việc kêu gọi đầu tư.Tăng cường nghiên cứu, học tập kinh nghiệm thực tế từ các cơ sở trồng trọt trên cả nước cũng như thông qua internet. Mạnh dạn áp dụng công nghệ cao trong trồng trọt. Đầu tư vào các hệ thống phòng chống thiên tai.

Minh Lệ
Hướng dẫn giải Thảo luận (1)

Một số yêu cầu cơ bản:

- Có sức khỏe tốt

- Có kiến thức và kĩ năng trồng trọt

- Có khả năng áp dụng công nghệ tiên tiến, vận hành các thiết bị, dụng cụ sản xuất trong trồng trọt

- Chăm chỉ, cần cù, chịu khó trong công việc

- Tuân thủ các quy định của pháp luật

- Có ý thức trong bảo vệ môi trường

* Giải thích:

- Có sức khỏe tốt: để đáp ứng làm việc trong môi trường khắc nghiệt, nặng nhọc.

- Có kiến thức và kĩ năng trồng trọt: để áp dụng các công nghệ cao trong trồng trọt.

- Có khả năng áp dụng công nghệ tiên tiến, vận hành các thiết bị, dụng cụ sản xuất trong trồng trọt: tận dụng nhân lực hiện có, giảm thiểu thuê nhân công.

- Chăm chỉ, cần cù, chịu khó trong công việc: để đạt hiệu quả trong công việc.

- Tuân thủ các quy định của pháp luật: không vi phạm quy định cấm

- Có ý thức trong bảo vệ môi trường: để phát triển bền vững trong trồng trọt