Chủ đề 1 : Phân loại và phương pháp giải nhanh Este-lipit

Bài 2 (SGK trang 16)

Hướng dẫn giải

a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa.

b) Muối natri hoặc kali của axit hữu cơ là thành phần chính của xà phòng. => sai vì thành phần chính của xà phòng là hỗn hợp của muối natri của kali của axit béo

c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH hoặc KOH ta được xà phòng.

d) Từ dầu mỏ có thể sản xuất được chất giặt rửa tổng hợp.

(Trả lời bởi Phan Thùy Linh)
Thảo luận (3)

Bài 8 (SGK trang 18)

Hướng dẫn giải

Gọi số mol của CH3COOH và CH3COOC2H5 là x, y

CH3COOH + NaOH -> CH3COONa

CH3COOC2H5 + NaOH -> CH3COONa + C2H5OH.

NNaOH = (mol).

Ta có hệ phương trình :

=> x = 0,1 ; y = 0,05.

%metyl axetat = %.

Vậy chọn đáp án B.



Xem thêm tại: http://loigiaihay.com/bai-8-trang-18-sgk-hoa-hoc-12-c55a8194.html#ixzz4czS9JECy

(Trả lời bởi Hiiiii~)
Thảo luận (3)

Bài 7 (SGK trang 18)

Hướng dẫn giải
Thảo luận (2)

Bài 6 (SGK trang 18)

Hướng dẫn giải
Thảo luận (2)

Bài 5 (SGK trang 18)

Bài 4 (SGK trang 18)

Bài 2 (SGK trang 18)

Hướng dẫn giải

Có thể thu được 6 trieste.

(Trả lời bởi Hiiiii~)
Thảo luận (2)

Bài 1 (SGK trang 18)

Hướng dẫn giải

Xà phòng trước kia được điều chế bằng cách cho chất béo tác dụng với kiềm bằng phản ứng xà phòng hoá. Sản phẩm tạo ra muối natri hoặc kali của axit béo.

(Trả lời bởi Phan Thùy Linh)
Thảo luận (1)

Bài 1 (SGK trang 16)

Bài 5 (SGK trang 16)

Hướng dẫn giải

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3

890 kg 918 kg

x kg 720 kg

=> x = 698,04 kg.


(Trả lời bởi Hiiiii~)
Thảo luận (2)