Ứng dụng công nghệ vi sinh trong xử lý môi trường nuôi thủy sản:
Công nghệ vi sinh là một ứng dụng của công nghệ sinh học sử dụng các vi sinh vật có lợi để xử lý môi trường ao nuôi thủy sản. Việc sử dụng vi sinh vật mang lại nhiều lợi ích như:
1. Cải thiện chất lượng nước:
+ Vi sinh vật có lợi phân hủy chất hữu cơ, thức ăn thừa, xác tảo,... giúp giảm BOD, COD, NH3, NO2-, H2S,...
+ Vi sinh vật nitrat hóa giúp chuyển hóa amoniac thành nitrat, an toàn cho tôm cá.
+ Vi sinh vật quang hợp giúp tạo oxy và ổn định pH.
2. Kiểm soát dịch bệnh:
+ Vi sinh vật có lợi cạnh tranh với vi sinh vật có hại, hạn chế sự phát triển của mầm bệnh.
+ Vi sinh vật có khả năng sản xuất enzyme, chất kháng sinh ức chế vi khuẩn gây bệnh.
3. Tăng cường sức khỏe cho tôm cá:
+ Vi sinh vật cung cấp enzyme tiêu hóa giúp tôm cá hấp thu thức ăn tốt hơn.
+ Vi sinh vật tổng hợp vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho tôm cá.
4. Giảm chi phí sản xuất:
+ Giảm chi phí cho thức ăn, hóa chất, thuốc thú y.
+ Tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.