1. Vai trò:
- Công nghệ sinh học:
+ Gây đột biến gen: Tạo ra các giống cây trồng và vật nuôi có năng suất cao, chống chịu sâu bệnh tốt.
+ Chẩn đoán và điều trị bệnh: Sử dụng đồng vị phóng xạ để chẩn đoán và điều trị ung thư, các bệnh tim mạch,...
+ Nghiên cứu sinh học phân tử: Sử dụng đồng vị phóng xạ để theo dõi quá trình chuyển hóa trong cơ thể.
- Bảo quản thực phẩm:
+ Chiếu xạ thực phẩm: Diệt vi sinh vật, nấm mốc, côn trùng gây hại, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.
+ Hạn chế nảy mầm: Ngăn chặn quá trình nảy mầm của các loại củ, quả.
+ Kiểm soát côn trùng: Diệt trừ côn trùng trong thực phẩm.
2. Đánh giá:
Ưu điểm:
- Hiệu quả cao: Mang lại hiệu quả vượt trội so với các phương pháp truyền thống.
- An toàn: Liều lượng sử dụng được kiểm soát an toàn cho sức khỏe con người.
- Tiện lợi: Dễ dàng áp dụng và sử dụng.
- Tính ứng dụng rộng rãi: Có thể áp dụng cho nhiều lĩnh vực khác nhau.
Nhược điểm:
- Chi phí cao: Máy móc và thiết bị sử dụng cho ứng dụng phóng xạ hạt nhân khá đắt tiền.
- Nguy cơ tiềm ẩn: Nguy cơ rò rỉ phóng xạ nếu không được kiểm soát an toàn.
- Nhận thức cộng đồng: Một số người còn e ngại về việc sử dụng ứng dụng phóng xạ hạt nhân.
Cơ hội phát triển:
- Phát triển các kỹ thuật mới: Nâng cao hiệu quả, an toàn và giảm chi phí.
- Nâng cao nhận thức cộng đồng: Giúp mọi người hiểu rõ hơn về lợi ích và an toàn của ứng dụng phóng xạ hạt nhân.
- Mở rộng ứng dụng: Áp dụng cho nhiều lĩnh vực khác nhau trong công nghệ sinh học và bảo quản thực phẩm.