Chương VI. Trao đổi chất và năng lượng

Ngọc Nguyễn Thái Khánh

Khi oxi hóa hoàn toàn hỗn hợp thức ăn, cơ thể đã sử dụng hết 297.6l khí oxi. BIết tỉ lệ các loại thức ăn là 1:6:3 theo thứ tự lipit:gluxit:prôtêin. Tính khối lượng thức ăn trong hỗn hợp trên biết: oxi hóa 1g gluxit cần 0.83l oxi, oxi hóa 1g protein cần 0.97l oxi và oxi hóa 1g lipit cần 2.03l oxi

D-low_Beatbox
30 tháng 4 2021 lúc 18:10

Ta có Li:Gl:Pr = 1:6:3

Gọi khối lượng của Li là x (g) thì khối lượng Gl sẽ là 6x (g) và khối lượng Pr sẽ là 3x (g)

Vì để oxi hóa 1g gluxit cần 0.83l oxi, oxi hóa 1g protein cần 0.97l oxi và oxi hóa 1g lipit cần 2.03l oxi nên

x.2,03+6x.0,83+3x.0,97=297,6 => 9,92x=297,6 => x=30

Nên sẽ có 30 g Lipit, 30.6=180 g Gluxit, 30.3=90 g Protein

Nên khối lượng thức có trong hỗn hợp trên: 30+180+90=300 g

Bình luận (0)
Linh Chi
1 tháng 5 2021 lúc 12:43

Theo bài ra ta có : Lipit : gluxit : protein = 1:6:3 => protein = 3. li ; gluxit = 6.li  (1)

Theo phương trình ta có :   0,83.G + 0,97.Pr +2,03.Li = 297,6     (2)

Thay (1) vào (2) ta được : 

          0,83 . 6. Li + 0,97.3 .Li + 2,03 . Li = 297 , 6

     => 4,98 . Li + 2,91 . Li + 2,03 . Li = 297,6

     => Li . ( 4,98 + 2,91  + 2,03 ) = 297,6 

     => Li . 9,92 = 297,6

     => Li =  30 

     => Pr = 30 . 3 = 90 (g)        ;       G= 30 . 6 = 180 (g)

      Đ/s : Lipit = 30 gam  ; protein = 90 gam ;  gluxit = 180 gam 

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
tâm phan
Xem chi tiết
nguyễn văn phúc
Xem chi tiết
Văn Hoàng Nguyễn
Xem chi tiết
Zhao Lying
Xem chi tiết
Nguyễn Thành Trung
Xem chi tiết
tâm phan
Xem chi tiết
Thang Dao
Xem chi tiết
quang nguyen
Xem chi tiết
Nguyễn Thanh Hưng
Xem chi tiết