Băng phiến đông đặc ở 80°c. Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ đông đặc của băng phiến. Nhiệt độ đông đặc bằng nhiệt độ nóng chảy. Trong thời gian đông đặc, nhiệt độ của băng phiến không thay dổi.
- Từ phút 0 đến phút thứ 4: nhiệt độ cúa băng phiến giám dần.
- Từ phút thứ 4 đến phút thứ 7: thì nhiệt độ của băng phiến không thay đổi.
- Từ phút thứ 7 đến phút thứ 15: nhiệt độ của băng phiến tiếp tục giảm.
Từ 0-->5 nhiệt độ của băng phiến giảm từ 90°C xuống 80°C băng phiến của thể lỏng.
Từ 5-->15 nhiệt độ không thay đổi trong thời gian này, băng phiến tồn tại ở cả hai thể rắn và thể lỏng.
Từ 15-->20 băng pbăng giảm từ 80°C-->70°C, băng phiến tồn tại ở thể lỏng.
