Bài 26. Lipid và chất béo

Bạn chưa đăng nhập. Vui lòng đăng nhập để hỏi bài
datcoder

Hãy cho biết một số chất béo thường gặp trong tự nhiên.

datcoder
30 tháng 7 lúc 20:38

Một số chất béo đơn giản thường gặp như tristearin: (C17H35COO)3C3H5 (chất béo rắn), tripalmitin: (C15H31COO)3C3H5 (chất béo rắn), triolein: (C17H33COO)3C3H5 (chất béo lỏng), trilinolein: (C17H31COO)3C3H5 (chất béo lỏng).