+Bếp điện hoạt động dựa trên tác dụng nhiệt của dòng điện trong dây đốt nóng, biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
+Khi làm dây may so người ta chọn kim loại có đặc điểm là:-Sinh ra nhiều nhiệt khi có dòng điện đi qua.
-Có thể chịu được nhiệt độ cao.