Các chúa Nguyễn ra sức khai thác vùng Thuận-Quãng. Tổ chức di dân đi khai hoang; cấp lương ăn, nông cụ; lập xóm mới.
Nguyễn Hữu Cảnh đặt phủ Gia Định.
Nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi và khai hoang.
Chính quyền họ Nguyễn quan tâm, có nhiều biện pháp thúc đâty nông nghiệp phát triển.