1.Các cây trồng và vật nuôi chính ở châu Âu là : lúa mì, ngô, nho, cam, chanh, củ cải đường, bò, lợn...
Nho và cây ăn quả tập trung ở vùng ven biển quanh Địa Trung Hải.
Vùng chăn nuôi bò và cừu tập trung chủ yếu ờ vùng Đông Bắc, phía bắc của Tây Âu và Trung Âu.
2.- Do áp dụng khoa học kĩ thuật tiên tiến vào sản xuất nông nghiệp.
- Do sự kết hợp chặt chẽ với công nghiệp chế biến.