Bạn nào giúp mình bài này với nha!!!Cảm ơn rất nhiều luôn đó

Soda là một loại nước uống mà giới trẻ rất thích trong những ngày nắng nóng. Khi đổ nhẹ soda vào một ly đựng siro, do soda nhẹ hơn nên nổi trên và xuất hiện mặt phân cách giữa hai chất lỏng này. Sau một thời gian, mặt phân cách mờ dần, rồi mất hẳn và hai chất lỏng trong ly tự hoà lẫn vào nhau.
a) Em hãy cho biết hiện tượng hai chất lỏng tự hoà lẫn vào nhau gọi là hiện tượng gì?
b) Nếu đặt ly nước trên vào ngăn lạnh thì hiện tượng xảy ra nhanh hơn hay chậm hơn? Vì sao?