Chủ đề:
Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chấtCâu hỏi:
mọi người ơi cho em hỏi enzim amilaza có trong nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột chín thành đường mantozơ, tại sao quá trình này hầu như không diễn ra ở dạ dày