Độ tan là gì?

Em hãy mô tả cách tiến hành thí nghiệm sau:

Chuyển đổi từ một dung dịch NaCl chưa bão hòa thành một dung dịch bão hòa (ở nhiệt độ phòng)

Cho biết ở nhiệt độ phòng thí nghiệm khoảng 20 o C , 10 gam nước có thể hòa tan tối đa 20 gam đường; 3,6 gam muối ăn. Em có nhận xét gì nếu người ta khuấy 25 gam đường vào 10 gam nước; 3,5 gam muối ăn vào 10 gam nước (nhiệt độ phòng thí nghiệm)?