Giàu đạm: thịt, cá, đậu hũ, lươn, con trai
Giàu đường bột: gạo nếp, khoai, sắn
Giàu chất béo: mỡ gà, đậu, dầu thực vật
Giàu Vitamin và khoáng: cà rốt, rau muống

Các thầy cô cho em hỏi tí,ở lớp với bài tập hóa em toàn gặp phải bài nói là chất này tác dụng với O2 dư hay HCl dư;AgNO3 dư, em chả hiểu từ ''dư'' là gì, mong thầy cô giải thích cho em hiểu ạ. Em cảm ơn.