- khái niệm? Đói là hiện tượng thiếu glucozơ trong máu 

- khi nhai kỹ thì hoạt động tiêu hóa ở khoang miệng đc triệt để tạo ra đường mantôzơ và tạo đk thuận lợi cho tiêu hóa ở ruột non, mantôzơ dưới tác dụng của enzim mantaza tạo ra glucozơ cung cấp đầy đủ cho các tế bào hoạt động. Vì vậy mới có câu tục ngữ " nhai kỹ no lâu"