Chương I.6: Lý thuyết về xà phòng

Thành phần chính của xà phòng là

1. muối natri hoặc kali của các axit cacboxylic.
2. muối natri hoặc kali của các axit béo.
3. trieste của glixerol và các axit cacboxylic.
4. trieste của glixerol và các axit béo.

Để sản xuất xà phòng thì người ta làm như thế nào?

1. Đun nóng dầu thực vật hoặc mỡ động vật với dung dịch NaOH hoặc KOH.
2. Đun nóng các axit cacboxylic với dung dịch NaOH hoặc KOH.
3. Đun nóng dầu thực vật hoặc mỡ động vật với dung dịch HCl hoặc H₂SO₄.
4. Đun nóng các este của cacboxylic với dung dịch HCl hoặc H₂SO₄.

Xà phòng và chất giặt rửa có điểm chung là

1. chứa muối natri có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của các chất bẩn.
2. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo. 
3. sản phẩm của công nghệ hoá dầu. 
4. có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật. 

Ưu điểm nào sau đây không phải là của xà phòng?

1. Không hại da tay.
2. An toàn với môi trường.
3. Sử dụng tốt trong nước cứng.
4. Giá thành rẻ.

Đặc điểm nào là nhược điểm của xà phòng?

1. Giảm chất lượng giặt khi dùng trong nước cứng.
2. Gây hại cho da tay, gây khô da.
3. Gây hại cho môi trường vì khó phân hủy.
4. Khi sử dụng lâu ngày thì làm phai màu quần áo.

Xà phòng và chất giặt rửa có điểm chung là

1. làm giảm sức căng bề mặt của các chất bẩn.
2. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo
3. sản phẩm của công nghệ hoá dầu. 
4. có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật. 

Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm là

1. dễ mua.                                                    
2. có khả năng hoà tan tốt trong nước.
3. có thể dùng để giặt rửa cả trong nước cứng.   
4. rẻ tiền hơn xà phòng.