Bài 6: Các phân tử sinh học trong tế bào

Các đặc điểm nào dưới đây là đúng hay sai khi nói về glycogen?

1. Cấu tạo từ glucose.
2. Mạch thẳng, không phân nhánh.
3. Liên kết với nhau tạo thành bó sợi nằm song song.
4. Tan trong nước tốt hơn so với tinh bột.

Phân tử nào sau đây khác với các phân tử còn lại?

1. Cholesterol.
2. Estrogen.
3. Vitamin D.
4. Cellulose.

Đường đôi được hình thành khi hai đường đơn liên kết với nhau bằng loại liên kết gì?

1. Liên kết glycosidic.
2. Liên kết hydrogen.
3. Liên kết phosphodiester.
4. Liên kết peptide.

Đơn phân cấu tạo nên tinh bột là gì?

1. Glucose.
2. Fructose.
3. Galactose.
4. Ribose.

Hoàn thành thông tin dưới đây.

Khi hai phân tử glucose liên kết với nhau sẽ tạo ra đường đôi maltose||lactose||sucrose.

Đặc điểm nào dưới đây đúng với cellulose?

1. Mạch thẳng, không phân nhánh.
2. Ít phân nhánh.
3. Phân nhánh mạnh.
4. Mạch vòng, không phân nhánh.

Dầu và mỡ được cấu tạo bởi những thành phần nào?

1. Glycerol.
2. Acid béo.
3. Nhóm phosphate.
4. Nhóm amino.

Hoàn thành thông tin dưới đây.

Carotenoid là nhóm sắc tố màu vàng cam||xanh tím||đỏ gạch||xanh lục ở thực vật.

Chất nào là tiền thân để tạo nên testosterone và estrogen?

1. Vitamin D.
2. Cortisone.
3. Cholesterol.
4. Carotenoid.

Kéo thả thông tin thích hợp vào chỗ trống.

Phospholipid được cấu tạo từ  một   phân tử glycerol liên kết với  hai ||ba||bốn  acid béo ở một đầu, đầu còn lại liên kết với nhóm phosphate.

Trong phân tử phospholipid có mấy đuôi kị nước?

1. 2.
2. 1.
3. 3.
4. 4.

Kéo thả thông tin thích hợp vào chỗ trống.

Lipid tan trong 

1. nước.
2. ether.
3. cồn.
4. aceton.
5. benzen.

Lipid được cấu tạo từ những nguyên tố nào là chính?

1. Carbon.
2. Hydrogen.
3. Oxygen.
4. Calcium.
5. Iodine.

Hoàn thành thông tin dưới đây.

Nhiều amino acid liên kết với nhau tạo nên một chuỗi các amino acid được gọi là chuỗi polypeptide||chuỗi polynucleotide||cellulose||glycogen.

Kéo thả thông tin thích hợp vào chỗ trống.

Kháng thể có bản chất là  protein||lipid||carbohydrate||nucleic acid.

Các bậc cấu trúc nào của protein bị thay đổi khi liên kết hydrogen bị phá huỷ?

1. Bậc 1.
2. Bậc 2.
3. Bậc 3.

Có bao nhiêu loại amino acid không thể thay thế?

1. 9.
2. 20.
3. 5.
4. 14.

Các phát biểu dưới đây là đúng hay sai khi nói về chức năng của protein?

1. Xúc tác cho các phản ứng hoá học trong tế bào.
2. Điều hoà hoạt động của gene trong tế bào.
3. Tiếp nhận thông tin từ bên trong và bên ngoài tế bào.
4. Truyền đạt thông tin di truyền giữa các thế hệ tế bào.
5. Cung cấp năng lượng cho tế bào.

Ghép nối thông tin ở 2 cột với nhau sao cho phù hợp các bậc cấu trúc của phân tử protein.

• Cấu trúc bậc 1||là trình tự sắp xếp các amino acid trong chuỗi polypeptide.
• Cấu trúc bậc 2||là dạng xoắn hoặc gấp nếp cục bộ trong không gian của chuỗi polypeptide.
• Cấu trúc bậc 3||là dạng cuộn lại trong không gian ba chiều đặc trưng của toàn chuỗi polypeptide nhờ liên kết disulfide và các liên kết yếu.
• Cấu trúc bậc 4||là sự tương tác giữa hai hay nhiều chuỗi polypeptide có cấu trúc không gian ba chiều đặc trưng của phân tử protein.

Amino acid được cấu tạo bởi những thành phần nào?

1. Nhóm amino.
2. Nhóm carboxyl.
3. Nhóm R.
4. Gốc phosphate.
5. Nitrogenous base.

Điều gì tạo nên sự khác biệt giữa các amino acid?

1. Nhóm amino.
2. Nhóm carboxyl.
3. Nhóm R.
4. Gốc phosphate.

Các bậc cấu trúc nào quy định chức năng của protein?

1. Bậc 1.
2. Bậc 2.
3. Bậc 3.
4. Bậc 4.

Ở bậc cấu trúc nào protein tồn tại ở dạng xoắn lại thành xoắn lò xo α hoặc gấp nếp tạo phiến gấp nếp β?

1. Bậc 1.
2. Bậc 2.
3. Bậc 3.
4. Bậc 4.

Cấu trúc bậc 2 của protein được giữ ổn định nhờ loại liên kết nào?

1. Liên kết hydrogen.
2. Liên kết phosphodiester.
3. Liên kết glycosidic.
4. Liên kết cộng hoá trị.

Nucleotide được cấu tạo bởi các thành phần nào?

1. Đường pentose.
2. Nitrogenous base.
3. Gốc phosphate.
4. Đường hexose.
5. Gốc R.

DNA bao gồm những loại nitrogenous base nào?

1. Adenine.
2. Guanine.
3. Uracil.
4. Thymine.
5. Cytosine.

RNA bao gồm những loại nitrogenous base nào?

1. Adenine.
2. Guanine.
3. Uracil.
4. Thymine.
5. Cytosine.

Loại đường nào dưới đây tham gia cấu tạo phân tử DNA?

1. Deoxyribose.
2. Ribose.
3. Glucose.
4. Sucrose.

Loại đường nào dưới đây tham gia cấu tạo phân tử RNA?

1. Deoxyribose.
2. Ribose.
3. Glucose.
4. Sucrose.