Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là
\(CH_3\left[CH_2\right]_{16}\left(COONa\right)_3\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}\left(COOH\right)_3\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}COONa\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}COOH\)Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học
Chủ đề
Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là
\(CH_3\left[CH_2\right]_{16}\left(COONa\right)_3\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}\left(COOH\right)_3\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}COONa\) \(CH_3\left[CH_2\right]_{16}COOH\)