Chương I.2: Phản ứng thủy phân este

Thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp metyl axetat và etyl axetat trong dung dịch NaOH/t^o sau phản ứng ta thu hỗn hợp sản phẩm gồm

1 muối và 1 ancol.        1 muối và 2 ancol.   2 muối và 1 ancol.      2 muối và 2 ancol. Hướng dẫn giải:

PTHH:​

CH₃COOCH₃ + NaOH ➝ CH₃COONa + CH₃OH

CH₃COOC₂H₅ + NaOH ➝ CH₃COONa + C₂H₅OH

Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp 2 este trên trong môi trường kiềm thì thu được 1 muối và 2 ancol.