Phát biểu nào sau đây không đúng ?
Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau Trong dung dịch glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở Metyl \(\alpha\) - glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở. Hướng dẫn giải: