Phát biểu không đúng là

Tinh bột và cellulose đều là polysaccharide ($C_6H_{10}O_5$)$_n$, nhưng cellulose có thể kéo sợi, còn tinh bột thì không. Len, tơ tằm, tơ nylon kém bền với nhiệt và không bị thuỷ phân trong môi trường acid hoặc kiềm. Phân biệt tơ nhân tạo và tơ tự nhiên bằng cách đốt, tơ tự nhiên cho mùi khét. Đa số các polymer đều không bay hơi do khối lượng phân tử lớn và lực liên kết phân tử lớn. Hướng dẫn giải:

Sai vì len, tơ tằm, tơ nylon kém bền với nhiệt và không bị thuỷ phân trong môi trường acid hoặc kiềm do có chứa liên kết $-$CO$-$NH$ –$ trong phân tử.