Một loại chất béo có chứa 85% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 10 triệu chai sữa tắm (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol), cần dùng tối thiểu y tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai sữa tắm có chứa 8 gam glycerol. Giá trị của y là bao nhiêu? (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).
Hướng dẫn giải:Tổng lượng glycerol cần thiết:
![]()
nglycerol = ntristearin
Khối lượng chất béo tối thiểu: 8 × 107 x 890 : 92 : 0,85 = 910 tấn