Khối lượng phân tử của
tinh bột và cellulose bằng nhau.tinh bột nhỏ hơn nhiều so với cellulose.tinh bột và cellulose gần bằng nhau.cellulose nhỏ hơn nhiều so với tinh bột.Hướng dẫn giải:Tinh bột và cellulose có khối lượng phân tử rất lớn và có công thức phân tử chung là (C6H10O5)n. Trong đó, n có giá trị rất lớn (giá trị n của phân tử cellulose lớn hơn giá trị n của phân tử tinh bột).
