Bài 7: Thực hành: Xác định một số thành phần hoá học của tế bào

Hoàn thành thông tin dưới đây.

Lipid là hợp chất không tan||tan trong nước nhưng tan||không tan trong dung môi hữu cơ. Do vậy, cần sử dụng rượu để có thể hoà tan lipid trong các hạt lạc.