Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
– 1oCTrên 7oCTừ 1oC đến 7oCDưới 0oCHướng dẫn giải:Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1oC đến 7oC.
Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học
Chủ đề
Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
– 1oCTrên 7oCTừ 1oC đến 7oCDưới 0oCHướng dẫn giải:Vì: nhiệt độ trong tủ lạnh ở ngăn mát khoảng 1oC đến 7oC.
