Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
– 1oCTrên 7oCTừ 1oC đến 7oCDưới 0oCHướng dẫn giải:Vì: Nhiệt độ trong tủ đông dưới 0oC.
Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học
Chủ đề
Đối với phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
– 1oCTrên 7oCTừ 1oC đến 7oCDưới 0oCHướng dẫn giải:Vì: Nhiệt độ trong tủ đông dưới 0oC.
