Dạng 4. Phương pháp Bảo toàn khối lượng

Để thủy phân hoàn toàn 4,29kg một loại chất béo vừa đủ 0,6kg NaOH, thu được 0,184kg glixerol và hỗn hợp muối của axit béo. Biết muối của axit béo chiếm 50% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng có thể thu được là

9,412kg 2,353kg 4,706kg 5,074kg Hướng dẫn giải:

Áp dụng ĐLBTKL, m_muối=m_{chất béo}+m_NaOH-m_glixerol=4,29+0,6-0,184=4,706kg

m_{xà phòng}=4,706.100/50=9,412kg