Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào sau đây?
Để riêng thực phẩm sống và chín.Sử dụng riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín.Rửa tay sạch trước khi chế biến thực phẩmCả 3 đáp án trênHướng dẫn giải:Vì: thực hiện các biện pháp trên sẽ tránh thực phẩm chín bị nhiễm khuẩn từ thực phẩm sống.
