Nội dung lý thuyết
- Làm đất trở nên tơi xốp.
- Đất đủ độ ẩm và dưỡng chất.
- Loại bỏ chất độc hại, cỏ dại và mầm sâu, bệnh gây hại cho cây trồng.
- Dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dày.
- Bước 1: Xác định diện tích đất trồng.
- Bước 2: Vệ sinh đất trồng:
+ Thu dọn tàn dư cây trồng: nhổ bỏ thân, gốc, rễ cây trồng cũ.
+ Diệt cỏ dại.
- Bước 3: Làm đất và cải tạo đất.
+ Cày, bừa: xáo trộn lớp đất mặt.
+ Lên luống hoặc đắp mô.
+ Bón phân: bón lót.
+ Bón vôi (khử phèn, khử mặn).
Đảm bảo hạt giống hoặc cây con:
- Khỏe mạnh.
- Sạch bệnh.
- Đủ số lượng.
- Bước 1: Lựa chọn giống để gieo trồng: chọn cả về số lượng và chất lượng.
- Bước 2: Xử lí giống trước khi gieo trồng:
+ Hạt giống: ngâm nước ấm tỉ lệ 2 sôi : 3 lạnh hoặc ủ trong túi ấm.
+ Cây con: loại bỏ cây yếu, bị sâu bệnh hoặc tỉa bỏ các cành, lá bị sâu, bệnh.
- Bước 3: Kiểm tra số lượng hạt giống/ cây con.
Gieo trồng đúng thời vụ để cây:
- Được trồng ở điều kiện khí hậu thuận lợi.
- Mật độ thích hợp.
- Cây phát triển thuận lợi, đạt năng suất cao.
- Bước 1: Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức gieo trồng.
- Bước 2: Kiểm tra giống hoặc cây giống và đất trồng.
- Bước 3. Tiến hành gieo trồng: đặt hạt giống/cây con vào đất.
- Nuôi dưỡng, bảo vệ, phòng trừ các yếu tố gây hại cho cây.
- Tưới, tiêu nước trong suốt thời gian chăm sóc cây trồng:
+ Tưới thấm.
+ Tưới ngập.
+ Tưới phun mưa.
- Tỉa, dặm cây: tỉa bỏ cây yếu, bị sâu bệnh và trồng dặm cây khỏe.
- Làm cỏ, vun xới:
+ Nhổ cỏ trên đất trồng.
+ Xới cho đất tơi xốp và vun đất vào nơi rễ không được đất phủ kín.
- Bón phân thúc (dùng phân hữu cơ hoặc phân vi sinh).
- Tưới nước, tiêu nước:
+ Tưới nước định kì tùy theo loại cây trồng.
+ Tiêu nước: tạo rãnh thoát, tránh để nước ứ đọng gây thối rễ.
- Phòng, trừ sâu, bệnh: theo dõi thường xuyên để phát hiện và phòng trừ kịp thời.
- Đảm bảo thu được số lượng và chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
- Các phương pháp thu hoạch:
+ Hái.
+ Cắt.
+ Nhổ.
+ Đào.
- Thời điểm: thời tiết mát mẻ, không nắng gắt, không mưa.
- Kiểm tra sản phẩm cây trồng: đạt tiêu chuẩn thu hoạch.
- Tiến hành thu hoạch: thu hoạch dần hoặc thu hoạch toàn bộ.