Bài 24. Thực hành chứng minh quang hợp ở cây xanh

1. Chuẩn bị

Dụng cụ: Đèn cồn, giá đỡ, ống nghiệm, kẹp ống nghiệm, cốc thuỷ tinh 500ml, hộp diêm, đĩa petri, băng giấy đen, phễu, ống hút, panh.

Hoá chất: Cồn 90^o, dung dịch iodine, nước cất.

Mẫu vật: Chậu cây xanh (ví dụ: cây rau lang, cây trầu bà, cây hoa giấy,...), một số cây rong đuôi chó.

2. Cách tiến hành

Thí nghiệm 1. Xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp ở cây xanh

• Bước 1: Dùng băng giấy đen che phủ một phần lá cây ở hai mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất hai ngày.
• Bước 2: Đem chậu cây ra để chỗ nắng trực tiếp (hoặc để dưới ánh sáng của bóng đèn điện 500 W) từ 4 - 8 giờ.
• Bước 3: Sau 4 - 8 giờ, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho lá vào cốc thuỷ tinh đựng nước cất, sau đó đun lá trong nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi khoảng 60 giây.
• Bước 4: Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm có chứa cồn 90^o, đun cách thuỷ trong vài phút (hoặc cho đến khi thấy lá mất màu xanh lục).
• Bước 5: Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm.
• Bước 6: Bỏ lá cây vào cốc thuỷ tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài giọt dung dịch iodine pha loãng. Nhận xét về màu sắc của lá cây.

Thí nghiệm 2: Phát hiện có sự tạo thành khí oxygen trong quá trình quang hợp

Bước 1: Đổ khoảng 400 mL nước vào hai cốc thuỷ tinh (đánh dấu A, B).
Bước 2: Lấy vài cây rong đuôi chó cho vào phễu thuỷ tinh, sau đó nhẹ nhàng đặt vào các cốc thuỷ tinh.
Bước 3: Đổ đầy nước vào ống nghiệm, dùng tay bịt chặt miệng ống, sau đó cẩn thận úp ống nghiệm vào phễu sao cho không có bọt khí bọt vào.
Bước 4: Đặt cốc A ở chỗ tối, cốc B ở chỗ có ánh nắng trực tiếp hoặc để dưới ánh đèn 4 - 8 giờ.
Bước 5: Quan sát hiện tượng xảy ra trong cốc thí nghiệm.
Bước 6: Dùng tay bịt kín miệng ống nghiệm, lấy ra khỏi cốc. Sau đó, đưa nhanh que diêm còn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm. Quan sát hiện tượng.

Báo cáo kết quả thực hành

BÁO CÁO THỰC HÀNH

Nội dung thực hành: Thực hành chứng minh quang hợp ở cây xanh

Họ và tên: ............................................................................................

Học sinh lớp: ............ Trường: ............................................................

1. Câu hỏi/ Vấn đề nghiên cứu

• Xác định sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp
• Xác định sự tạo thành khí oxygen trogn quá trình quang hợp

2. Giả thuyết nghiên cứu (hoặc dự đoán)

• Có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang hợp
• Có sự tạo thành khí oxygen trong quá trình quang hợp

3. Kế hoạch thực hiện

Tuỳ từng nhóm HS, có thể thiết kế bản thực hiện và theo dõi thực hành theo gợi ý sau:

4. Kết quả thực hiện:  Học sinh các nhóm ghi nhận kết quả thí nghiệm (hình ảnh hoặc mô tả bằng lời)

5. Kết luận: Lá cây khi quang hợp tổng hợp được tinh bột và thải khí oxygen.