Việc chế biến từ củ sắn dây thành bột sắn là phương pháp chế biến gì? *
Muối chua.
Chế biến thành bột mịn hay tinh bột.
Sấy khô.
Đóng hộp.
Thu hoạch sắn về
bác Hoa đề nguyên
củ sắn tươi cho Bò
ăn. Em nhận xét gì
về việc làm của bác
Hoa ?Hãy chỉ cho
bác một số phương
pháp đề chế biến
sắn cho bò ăn an
toàn và đảm bảo giá
trị dinh dưỡng ?.
Nếu nuôi nhiều trâu bò thì thực hiện nhiều hố ủ chua lá sắn.Nên bác Hoa :Tuyệt đối không cho gia súc ăn sắn tươi, lá tươi, chỉ nên cho ăn khi đã qua chế biến như phơi, sấy, nấu chín, ủ chua lên men...
Một mảnh vườn hình chữ nhật có chu vi là 280m, chiều dài hơn chiều rộng 40m. Cứ 1m 2 thu được 20kg sắn (củ mì) thì mảnh vườn đó thu hoạch được bao nhiêu tạ sắn (củ mì)?
Nửa chu vi mảnh vườn là :
280 : 2 = 140 m
Chiều dài mảnh vườn là :
(140 + 40) : 2 = 90 m
Chiều rộng mảnh vườn là :
140 - 90 = 50 m
Diện tích mảnh vườn là :
90 x 50 = 4500 m2
Mảnh vườn đó thu được :
(4500 : 1) x 20 = 90000 kg = 900 tạ sắn
thu hoạch xẩm Về bác qua để nguyên củ sắn tươi cho bò ăn Em có nhận xét gì về việc làm của bác Hoa hãy nêu cho bác một sản phẩm chế biến sẵn cho bò ăn vừa đảm bảo an toàn giá trị sản phẩm
Tinh bột là sản phẩm quang hóa của cây xanh và được dự trữ trong các loại hạt, củ, quả… Trong các loại nông sản: hạt gạo, hạt lúa mạch, củ khoai lang, củ sắn, loại nào có chứa hàm lượng tinh bột cao nhất?
A. Hạt lúa mạch.
B. Hạt gạo.
C. Củ khoai lang.
D. Củ sắn.
Chọn đáp án B
Tinh bột có rất nhiều trong các loại hạt (gạo, mì, ngô,...),
củ (khoai, sắn,...) và quả (táo, chuối,...). Hàm lượng tinh bột trong gạo khoảng 80%,
trong ngô khoảng 70%, trong củ khoai tây tươi khoảng 20%,...
|| trong hạt gạo, tinh bột chiếm hàm lượng cao nhất
Phân biệt huyền phù với dung dịch
Chuẩn bị: 2 cốc nước, đường, bột sắn dây
Tiến hành: Cho một thìa đường vào cốc thứ nhất, cho một thìa bột sắn dây vào cốc thứu hai.Khuấy đều hai cốc.Để yên 2-3 phút.
Quan sát và trả lời câu hỏi:
1. Nước đường và nước bột sắn dây có cùng trong suốt không?Cốc nào là dung dịch, cốc nào là huyền phù?
2. Sau 30 phút, ở mỗi cốc có sự thay đổi nào không?
1. Nước đường và nước bột sắn dây không cùng trong suốt, nước đường thì trong suốt, tuy nhiên nước sắn dây có màu trắng đục. Do đó cố nước đường là dung dịch, cốc nước sắn dây là huyền phù.
2. Sau 30 phút ta thấy:
- Cốc nước đường không hiện tượng
- Cốc nước sắn dây thấy có bột sắn lắng xuống đáy cốc, một vài hạt vẫn lơ lửng trong dung dịch.
Nhâm và Ngọ đem sắn ra chợ đổi lấy gạo và đường. Cứ 7 kg sắn thì đổi được 1 kg gạo và 1 kg đường. Cứ 2 kg đường thì đổi được 5 kg gạo. Nếu đổi lấy 5 kg đường và 14 kg gạo thì vừa hết số sắn. Hỏi Nhâm và Ngọ đem ra chợ bao nhiêu kilôgam sắn?
Biết rằng sắn tươi chứa 25% đường.Hỏi:
a.Trong 68 kg sắn tươi thì có bao nhiêu kg đường?
b.Muốn có 19 kg đường thì cần bao nhiêu kg sắn tươi?
Mình cần gấp!Cám Ơn!
trong 68kg sắn chứa 68 x 25% = 17 kg đường
muốn có 19 kg đường cần 19 : 25% = 76 kg sắn
\(\text{a.Trong 68 kg sắn tươi thì chứa :}\)
\(\text{ 68 . 25% = 17(kg)}\)
\(\text{b.Muốn có 19 kg đường thì cần : }\)
\(\text{ 19 : 25% .100% = 76(kg)}\)
a) Sắn tươi chứa 25% lượng đường. Tính lượng đường trong \(\dfrac{4}{5}\) tấn sắn tươi b) Muốn có 450 kg đường thì phải dùng bao nhiêu kg sắn tươi
a: Lượng đường trong 4/5 tấn sắn tươi là:
800*25%=200kg
b: Cần dùng: 450*4=1800kg
